• duck shit tea
  • duck shit oolong
  • duckshirt tea
  • duckshirt oolong tea teasenz
  • ya shi xiang
  • ya shi xiang
  • ya shi xiang tea picking
  • duck shit oolong tea production
1 13

Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong tea

Duck Shit Oolong, Ya Shi Xiang Dan Cong tea

€11,95 EUR
€11,95 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
Méret
Írj e-mailt, amikor elérhető

Mit tegyél, ha olyan finom teát fedezel fel, hogy meg akarod tartani magadnak? Te úgy hívod, hogy „Kacsa-szar tea” (Ya Shi Xiang). Ezt tette az a szerzetes, aki először fedezte fel ezt a különleges teafajtát a guangdongi Phoenix-hegységben.

A Duck Shit teánk egy enyhén oxidált oolong tea mézédes és virágos aromával és viszkózus állaggal. Az íze frissítő és élénk, mintha egy parkban sétálna egy napsütéses tavaszi napon.

A név eredete: Duck Shit Oolong

A legenda szerint egy szerzetes Ping Keng Tou faluban felfedezett egy rendkívüli ízű teafajtát, és igyekezett titokban tartani. Azt mondta a falubelieknek, hogy a terület földjét kacsaürülék borítja. Nem tudjuk ellenőrizni, hogy ez a történet igaz-e vagy sem. Bármilyen intézkedést is tettek annak érdekében, hogy a teát csak saját magának tartsa, végül sikertelen volt: a Duck Shit Oolong a régió legnépszerűbb teája lett.

Származás

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Phoenix Mountain, Guangdong
  • Type: oolong tea

Hogyan kell meredekíteni

Western method

Infuse 3 grams of Duck Shit oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of Ya Shi Xiang tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok

Szállítási idő: 1-10 nap EU szállítás. Országonkénti becslésekért kérjük, látogasson el a szállítási információk oldalra weboldalunk alján.

Import adók?: mivel az EU raktárunkból szállítunk, nem számítunk fel import adókat a kézbesítéskor, ha az EU-ban tartózkodik. Minden adó már benne van az árainkban.

Ingyenes szállítás: elérhető 59 € feletti megrendelések esetén Hollandiában/Belgiumban, 80 € felett más EU országokban (Portugália és Magyarország kivételével) és az Egyesült Királyságban, valamint 100 € felett más országokban.

Visszaküldés: a megrendelések 30 napon belül visszaküldhetők visszatérítés céljából. A termékeket bontatlan, használatlan állapotban kell visszaküldeni.

Minden részlet megtekintése

Hogyan készül ez az oolong tea

  • tea processing: tea leaves picking

    Szedés

    A tealeveleket reggel kézzel szedik

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Fonnyasztás

    A leveleket bambusz tálcákra terítik, hogy elfonnyadjanak.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Részleges oxidáció

    A levelek beltéren oxidálódnak.

  • brusing and tossing oolong tea leaves

    Zúzódás

    Az oxidáció elősegítése érdekében a leveleket tálcákon rázogatják.

  • panfrying tea leaves to halt oxidation

    Besütés 

    A részlegesen oxidált leveleket felmelegítik az oxidáció megállítására.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Sodrás & formálás

    A tealeveleket feltekerik és formázzák.

  • tea processing: tea drying

    Szárítás

    A leveleket megszárítják, hogy tovább csökkentsék a nedvességtartalmat.

  • tea processing: roasting oolong tea leaves

    Pörkölni

    A leveleket bambusz kosarakban pörkölik az aromák fokozására.

1 8

Tervezői munkánkat a Song-dinasztiabeli Zhang Zeduan „A folyó mentén a Qingming fesztivál alatt” című alkotás ihlette. Ahelyett, hogy a kínai fővárosban élők mindennapjait mutatnánk be (az eredeti műalkotásként), a gazdálkodók teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanazon a madártávlatból.

Csomagolási tervünk részletes vizsgálatakor a tea szerelmesei megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a teagazdák szedik, szárítják, hengerelik és sütik tealevél . A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovak szállítják az „ősi teaút” mentén.

A hagyományos kínai tájkép és a teafőzési téma együtt az örökséget, a hagyományt és a teatermelők kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.