2021 Small Man Zhuan Nyers Pu Erh Tea Korong 100g
2021 Small Man Zhuan Nyers Pu Erh Tea Korong 100g
nyers pu erh tea a jünnani Man Zhuan hegyről szüretelt vad teafák leveleiből. Egy hozzáférhető kis és kerek korong préselik. Mivel szorosan össze van nyomva, javasoljuk, hogy teaszúrással feszítse meg. Ez a tea többnyire nagy levelekből készül, virágos, gyógynövényes és ásványi aromájú. Kezdeti enyhe keserűségét gyorsan felváltja egy hosszan tartó édesség.
Man Zhuan Shan
A Man Zhuan Shan-hegy a Xishuangbanna-i Lancang folyótól északra található történelmi "hat teahegység" egyike. A másik öt hegy – You Le, Ge Deng, Yi Bang, Mang Zhi és Man Sa – mellett ez a régió az 1700-as évek közepe óta kulcsfontosságú volt a teatermesztésben. Ideális természetes környezettel büszkélkedhet a kiváló minőségű puerh előállításához nélkülözhetetlen levelek termesztéséhez. A Ye Xiang-hegy és a Mo Zhe folyó mellett elhelyezkedő Man Zhuan a teavilág gyöngyszeme.
Körülbelül 2930 Mu (195 hektár) ősi teakert virágzik a Man Zhuan Shan hegyen. Ezek az ősi teafák túlnyomórészt sűrű erdők között találhatók elszórtan, és különféle fajták 565 és 1540 méter közötti tengerszint feletti magasságban nőnek. A Yunnan Large Leaf Camellia Sinensis Var Assamica (Da Ye Zhong) fajta a domináns fajta ebben a régióban, míg a teafák körülbelül 25%-a a kis levelű (Xiao Ye Zhong) fafajták közé tartozik.
Eredet
Eredet
- Év: 2021
- Eredet: Man Zhuan Shan, Yunnan
- Fajta (nemesítés): nagy levelű Assamica (Da Ye Zhong)
- Elkészítés dátuma: 2021. szeptember 25.
- Típus: nyers (sheng)
- Forma: pu erh tealemez
- Súly: 100 g
Hogyan áztassuk
Hogyan áztassuk
How to infuse 2021 Man Zhuan Shan Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Dizájnmunkánkat a Song-dinasztia Zhang Zeduan „A Qingming fesztivál idején a folyó mentén” című műalkotása ihlette. Az eredeti műalkotás helyett, amely Kína fővárosának mindennapi életét ábrázolja, mi a teafarmerek teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanabból a madártávlatból.
Ha részletesen megvizsgáljuk a csomagolásunk dizájnját, a tea rajongói megfigyelhetik a teakészítés folyamatát, amelyben teafarmerek szedik, szárítják, sodorják és sütik a tealeveleket. A teát ezután egy pavilonban kóstolják, majd lovakkal szállítják az „ősi teaúton”.
Együtt a hagyományos kínai táj és a teakészítés témája a hagyományt, az örökséget és a teafarmerek kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.