1 7

Téli Lushan Yunwu (felhő és köd) Zöld Tea

Téli Lushan Yunwu (felhő és köd) Zöld Tea

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
70g
Írj e-mailt, amikor elérhető

Finom zöld tea Lushanból, ahol a hegyeket évente körülbelül 200 napon át felhők és köd veszik körül. A köd táplálja a teacserjék leveleit, és frissen és gyengéden tartja azokat.

Lushan (Lu-hegység)

A festői táj a teatermesztés hosszú múltjáról ismert, és a Keleti Han-dinasztia idején több mint 300 kolostornak adott otthont. A tea történetének első oldalait szerzetesek írták, akik megmászták a Lu-hegységet, hogy saját teájukat szedjék és feldolgozzák. Ma a Lushan Yunwu-t (Lu Mountain Cloud & Mist) Kína egyik leghíresebb zöld teájaként tartják számon.

Íz és aroma profil

A Lushan Yunwu az egyik legfrissebb zöld tea, amit kaphat. Bár nem olyan finom, mint az Anji Bai Cha vagy a Huang Shan Mao Feng, jól kiegyensúlyozott ízprofilt kínál. A frissen vágott fű kezdeti íze gyorsan átalakul tengeri és virágos jegyek aromaprofiljává, amelyet édes tej, gesztenye és méz kielégítő utóíze követ. És végül, de nem utolsósorban, a tea liquor lime zöld színe valóban varázslatosnak tűnik.

A tealevél a víz állagát is átalakítják, lágy és sima élményt hozva létre, amely arra ösztönzi az embert, hogy folytassa az áztatást, még az íze megszűnése után is. Összességében a tea egy meleg tavaszi nap hangulatát hozza el enyhe szellővel.

Származás

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2023
  • Season: Winter
  • Origin: Lushan
  • Varietal (cultivar): Yunwu
  • Type: green tea

Hogyan kell meredekíteni

How to brew Lushan Yunwu tea?

There are two ways to prepare this fine green tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok

Szállítási idő: 1-10 nap EU szállítás. Az országonkénti becslésekért kérjük, látogasson el a szállítási információk oldalra a weboldalunk alján.

Import adók?: mivel az EU-s raktárunkból szállítunk, az EU-n belüli cím esetén a kézbesítéskor NEM számítunk fel import adókat. Minden adó már benne van az árainkban.

Ingyenes szállítás: elérhető 59 € feletti megrendelések esetén Hollandiában/Belgiumban, 80 € felett más EU országokban (Portugália és Magyarország kivételével) és az Egyesült Királyságban, valamint 100 € felett más országokban.

Visszaküldés: a megrendelések 30 napon belül visszaküldhetők visszatérítés céljából. A termékeket bontatlan, használatlan állapotban kell visszaküldeni.

Minden részlet megtekintése

Hogyan készül ez a zöld tea

  • tea processing: tea leaves picking

    Szedés

    A tealeveleket reggel kézzel szedik.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Fonnyasztás

    A leveleket rövid ideig szárítják, hogy eltávolítsák a nedvesség egy részét.

  • Besütés (serpenyőben sütés)

     

    A leveleket wokban pörkölik, hogy megállítsák az oxidációt.

  • Sodrás

    A tealeveleket felgöngyölítik, hogy a kívánt formát kapják.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Szárítás

    A tealeveleket megszárítják, hogy a nedvességtartalmat minimálisra csökkentsék.

1 5

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
0%
(0)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
D
Daniel L.

Initial herbal notes, followed by a taste of cooked vegetables, a touch of the sea, something floral and ends with an aftertaste of untoasted chestnuts and hazelnuts. Medium astringency.

N
Nikolay F.

Great Chinese green worth every cent!
The winter picking adds nuances not found in the spring teas.

Smell: fishy sweet floral
Taste: fresh and light grassy taste with a creamy sweet finish, silky texture

5g/100ml, 85C, 20s->+5S

A tervezési munkánkat a Zhang Zeduan "A Qingming Fesztivál alatt a folyó mentén" című műve ihlette a Song-dinasztiában. Ahelyett, hogy Kína fővárosának embereinek mindennapi életét mutatnánk be (mint az eredeti mű), a gazdák teázási folyamatát ábrázoljuk ugyanazzal a madártávlatból készült nézőpontból.

A csomagolásunk tervezésének részletes vizsgálatakor a teakedvelők megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a tea termelők szedik, szárítják, hengerezik és sütik a tea leveleket. A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovakkal szállítják az 'ősi teaúton'.

A hagyományos kínai táj és a teakészítés témája együtt a hagyományt, örökséget és a teafarmerek kemény munkája iránti tiszteletet szimbolizálja.