1 6

Lichuan Gongfu Fekete Tea (Lichuan Hong)

Lichuan Gongfu Fekete Tea (Lichuan Hong)

€8,95 EUR
€9,95 EUR €8,95 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
Válassza ki
Írj e-mailt, amikor elérhető

Ez a kivételesen illatos fekete tea Lichuanból (Enshi prefektúra) az egyik feltáratlan kínai kincs. A Lichuan fekete teánk a méz és a barna cukor elragadó jegyeit kínálja, és tökéletesen párosul a kiadós ételekkel vagy édes finomságokkal.

Történelem

A Lichuan Kungfu fekete teát, más néven Lichuan Hong-t a Hubei állambeli Lichuanban állítják elő. A régió teatermesztési múltja több mint 2800 éves. A történelmi feljegyzések szerint a lichuani teatermesztők a Nyugati Zhou-dinasztia óta termesztik a teát, és a Qing-dinasztia idején virágzott.

A ma ismert Lichuan Kungfu fekete tea a 19. század közepén jelent meg. A régiót magas hegyek és sűrű erdők jellemzik, amelyek lehetővé teszik a teafák virágzását.

2018-ban Lichuan hírneve országos címlapra került, amikor Hszi kínai elnök és Modi indiai elnök megosztott egy csésze Lichuan gongfu fekete teát a vuhani csúcstalálkozójukon. Ma ez a tea Kína egyik legjobb gongfu fekete teája.

Feldolgozás és megjelenés

A tavasz a fő szezon a friss tealevél betakarítására a Lichuan fekete tea előállításához. A teagazdálkodók gondosan kézzel szedik össze a tealevél , majd fonnyadnak, tekercselnek, erjesztenek és szárítanak. Az így kapott tea vékony, feszes, lapos és egyenletes formájú, látható aranyrügyekkel.

Főzéskor a tealikőr élénk vörös-arany árnyalatot mutat, gazdag és tartós illattal, valamint kellemesen édes és lágy ízzel.

Az Enshi Yulu zöld teánkhoz hasonlóan ez a fekete tea is egészséges és bőséges szeléntartalmáról ismert.

Származás

  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Lichuan, Enshi prefecture, Hubei province
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong), echa no. 1
  • Type: black tea

Hogyan kell meredekíteni

How to brew Lichuan black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each next infusion.

Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok

Szállítási idő: 1-10 nap EU szállítás. Az országonkénti becslésekért kérjük, látogasson el a szállítási információk oldalra a weboldalunk alján.

Importvámok?: mivel az EU-s raktárunkból szállítunk, az EU-n belüli cím esetén a kézbesítéskor NEM számítunk fel importvámot. Minden adó már benne van az árainkban.

Ingyenes szállítás: elérhető 59 € feletti megrendelések esetén Hollandiában/Belgiumban, 80 € felett más EU országokban (Portugália és Magyarország kivételével) és az Egyesült Királyságban, valamint 100 € felett más országokban.

Visszaküldés: a megrendelések 30 napon belül visszaküldhetők visszatérítés céljából. A termékeket bontatlan, használatlan állapotban kell visszaküldeni.

Minden részlet megtekintése

Hogyan készül ez a fekete tea

  • tea processing: tea leaves picking

    Szedés

    A tealeveleket reggel kézzel szedik.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Fonnyasztás

    A leveleket bambusz tálcákra terítik, hogy elfonnyadjanak.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Sodrás

    A leveleket feltekerik, ezzel megtörik a felszíni sejteket és elősegítik az oxidációt.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidáció

    A feltekert leveleket bambusz kosarakban oxidálják, amelyeket egy ruhával fednek le.

  • tea processing: tea drying

    Szárítás

    Az oxidált leveleket megszárítják, hogy a nedvességtartalmat minimálisra csökkentsék.

  • tea processing: sorting of black tea

    Osztályozás

    A tealeveleket kézzel vagy géppel válogatják.

1 6

A tervezési munkánkat a Zhang Zeduan "A Qingming Fesztivál alatt a folyó mentén" című műve ihlette a Song-dinasztiában. Ahelyett, hogy Kína fővárosának embereinek mindennapi életét mutatnánk be (mint az eredeti mű), a gazdák teázási folyamatát ábrázoljuk ugyanazzal a madártávlatból készült nézőpontból.

A csomagolásunk tervezésének részletes vizsgálatakor a teakedvelők megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a tea termelők szedik, szárítják, hengerezik és sütik a tea leveleket. A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovakkal szállítják az 'ősi teaúton'.

A hagyományos kínai táj és a teakészítés témája együtt a hagyományt, örökséget és a teafarmerek kemény munkája iránti tiszteletet szimbolizálja.