Kihagyás, és ugrás a termékadatokra
1 / 6

Teasenz

Lichuan Gongfu Fekete Tea (Lichuan Hong)

Lichuan Gongfu Fekete Tea (Lichuan Hong)

Normál ár €9,95 EUR
Normál ár Akciós ár €9,95 EUR
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
Válassza ki
Email me when available

Ez a kivételesen illatos fekete tea Lichuanból (Enshi prefektúra) az egyik feltáratlan kínai kincs. A Lichuan fekete teánk a méz és a barna cukor elragadó jegyeit kínálja, és tökéletesen párosul a kiadós ételekkel vagy édes finomságokkal.

Történelem

A Lichuan Kungfu fekete teát, más néven Lichuan Hong-t a Hubei állambeli Lichuanban állítják elő. A régió teatermesztési múltja több mint 2800 éves. A történelmi feljegyzések szerint a lichuani teatermesztők a Nyugati Zhou-dinasztia óta termesztik a teát, és a Qing-dinasztia idején virágzott.

A ma ismert Lichuan Kungfu fekete tea a 19. század közepén jelent meg. A régiót magas hegyek és sűrű erdők jellemzik, amelyek lehetővé teszik a teafák virágzását.

2018-ban Lichuan hírneve országos címlapra került, amikor Hszi kínai elnök és Modi indiai elnök megosztott egy csésze Lichuan gongfu fekete teát a vuhani csúcstalálkozójukon. Ma ez a tea Kína egyik legjobb gongfu fekete teája.

Feldolgozás és megjelenés

A tavasz a fő szezon a friss tealevél betakarítására a Lichuan fekete tea előállításához. A teagazdálkodók gondosan kézzel szedik össze a tealevél , majd fonnyadnak, tekercselnek, erjesztenek és szárítanak. Az így kapott tea vékony, feszes, lapos és egyenletes formájú, látható aranyrügyekkel.

Főzéskor a tealikőr élénk vörös-arany árnyalatot mutat, gazdag és tartós illattal, valamint kellemesen édes és lágy ízzel.

Az Enshi Yulu zöld teánkhoz hasonlóan ez a fekete tea is egészséges és bőséges szeléntartalmáról ismert.

Eredet

  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Lichuan, Enshi prefecture, Hubei province
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong), echa no. 1
  • Type: black tea

Tea készítés

How to brew Lichuan black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each next infusion.

Szállítás, visszaküldés és fizetési módok

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Minden részlet megtekintése

Tervezői munkánkat a Song-dinasztiabeli Zhang Zeduan „A folyó mentén a Qingming fesztivál alatt” című alkotás ihlette. Ahelyett, hogy a kínai fővárosban élők mindennapjait mutatnánk be (az eredeti műalkotásként), a gazdálkodók teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanazon a madártávlatból.

Csomagolási tervünk részletes vizsgálatakor a tea szerelmesei megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a teagazdák szedik, szárítják, hengerelik és sütik tealevél . A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovak szállítják az „ősi teaút” mentén.

A hagyományos kínai tájkép és a teafőzési téma együtt az örökséget, a hagyományt és a teatermelők kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.