Keemun fekete (Qi Men Hong) Fekete Tea
Keemun fekete (Qi Men Hong) Fekete Tea
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
Intenzív fekete tea természetes édességgel, amely a karamellre és a barna cukrra emlékeztet. A dohány és a tölgy árnyalatai is megtalálhatók benne, amelyeket a whisky szerelmesei meglepően hasonlónak találnak kedvenc italukhoz.
A mi Keemun Black (vagy "Qi Men Hong") közvetlenül a kínai Anhui tartomány Qimen megyéből származik. A száraz tea intenzív fekete színűnek tűnik, és a kis tealevél finoman göndör alakban tekercseljük. Tökéletes választás azok számára, akik szeretik a robusztus és természetesen édes fekete teákat.
Ennek a Keemun teának a minősége teljesen eltér a Kínán kívül általában kapható „export teától”. Mivel a Keemun Black az angol reggeli keverék része, többnyire alacsony minőségű, tömegesen előállított Keemun teát exportálnak Kínából. A Teasenz Keemun fekete teával most megkóstolhatja Qimen megye eredeti ízét, amelyet Kínában nagyra értékelnek a tearajongók.
Származás
Származás
- Márka: Teasenz
- Év: 2025
- Évszak: Tavasz
- Eredet: Qimen járás
- Típus: fekete tea
Hogyan kell meredekíteni
Hogyan kell meredekíteni
Western method
Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 85ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 85ºC and steep for 5 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-6 hours.
Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok
Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok
Szállítási idő: 1-10 nap EU szállítás. Az országonkénti becslésekért kérjük, látogasson el a szállítási információk oldalra a weboldalunk alján.
Importvámok?: mivel az EU-s raktárunkból szállítunk, az EU-n belüli cím esetén a kézbesítéskor NEM számítunk fel importvámot. Minden adó már benne van az árainkban.
Ingyenes szállítás: elérhető 59 € feletti megrendelések esetén Hollandiában/Belgiumban, 80 € felett más EU országokban (Portugália és Magyarország kivételével) és az Egyesült Királyságban, valamint 100 € felett más országokban.
Visszaküldés: a megrendelések 30 napon belül visszaküldhetők visszatérítés céljából. A termékeket bontatlan, használatlan állapotban kell visszaküldeni.
Hogyan készül ez a fekete tea
-
Szedés
A tealeveleket reggel kézzel szedik.
-
Fonnyasztás
A leveleket bambusz tálcákra terítik, hogy elfonnyadjanak.
-
Sodrás
A leveleket feltekerik, ezzel megtörik a felszíni sejteket és elősegítik az oxidációt.
-
Oxidáció
A feltekert leveleket bambusz kosarakban oxidálják, amelyeket egy ruhával fednek le.
-
Szárítás
Az oxidált leveleket megszárítják, hogy a nedvességtartalmat minimálisra csökkentsék.
-
Osztályozás
A tealeveleket kézzel vagy géppel válogatják.
A tervezési munkánkat a Zhang Zeduan "A Qingming Fesztivál alatt a folyó mentén" című műve ihlette a Song-dinasztiában. Ahelyett, hogy Kína fővárosának embereinek mindennapi életét mutatnánk be (mint az eredeti mű), a gazdák teázási folyamatát ábrázoljuk ugyanazzal a madártávlatból készült nézőpontból.
A csomagolásunk tervezésének részletes vizsgálatakor a teakedvelők megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a tea termelők szedik, szárítják, hengerezik és sütik a tea leveleket. A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovakkal szállítják az 'ősi teaúton'.
A hagyományos kínai táj és a teakészítés témája együtt a hagyományt, örökséget és a teafarmerek kemény munkája iránti tiszteletet szimbolizálja.