Huang Zhi Xiang (sárga gardénia) Dan Cong Oolong Tea
Huang Zhi Xiang (sárga gardénia) Dan Cong Oolong Tea
Nem sikerült betölteni az átvehetőségi adatokat
Ennek a Huang Zhi Xiangnak a leveleit nagy és öreg fákról szüretelik, enyhén megpörkölik, hogy fokozzák a komplexitást és az egyensúlyt. Valójában a sárga gardénia virágok kirobbanó illatát már az első kortytól kezdve meg fogja tapasztalni.
A Phoenix-hegy és a Huang Zhi Xiang kultivár
A Huang Zhi Xiang a Dancong oolong tea egy fajtája, amely a Guangdong tartománybeli Főnix-hegységből származik. A tea egy ritka fajtából készül, amely a shui xian fajtához kapcsolódik, és nevét sárga gardénia aromájáról kapta. A Huang Zhi Xiang az egyik legnépszerűbb és legelismertebb Dancong oolong tea, és a tea ínyencei kedvelik összetett és réteges ízei miatt.
Származás
Származás
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Phoenix Mountain, Guangdong
- Type: oolong tea
Hogyan kell meredekíteni
Hogyan kell meredekíteni
Western method
Infuse 3 grams of Huang Zhi Xiang oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.
Traditional method
Infuse 5 grams of Yellow Gardenia oolong tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok
Szállítás, Visszaküldés és Fizetési Módok
Szállítási idő: 1-10 nap EU szállítás. Országonkénti becslésekért kérjük, látogasson el a szállítási információk oldalra weboldalunk alján.
Import adók?: mivel az EU raktárunkból szállítunk, nem számítunk fel import adókat a kézbesítéskor, ha az EU-ban tartózkodik. Minden adó már benne van az árainkban.
Ingyenes szállítás: elérhető 59 € feletti megrendelések esetén Hollandiában/Belgiumban, 80 € felett más EU országokban (Portugália és Magyarország kivételével) és az Egyesült Királyságban, valamint 100 € felett más országokban.
Visszaküldés: a megrendelések 30 napon belül visszaküldhetők visszatérítés céljából. A termékeket bontatlan, használatlan állapotban kell visszaküldeni.
Részesedés

Hogyan készül ez az oolong tea
-
Szedés
A tealeveleket reggel kézzel szedik
-
Fonnyasztás
A leveleket bambusz tálcákra terítik, hogy elfonnyadjanak.
-
Részleges oxidáció
A levelek beltéren oxidálódnak.
-
Zúzódás
Az oxidáció elősegítése érdekében a leveleket tálcákon rázogatják.
-
Besütés
A részlegesen oxidált leveleket felmelegítik az oxidáció megállítására.
-
Sodrás & formálás
A tealeveleket feltekerik és formázzák.
-
Szárítás
A leveleket megszárítják, hogy tovább csökkentsék a nedvességtartalmat.
-
Pörkölni
A leveleket bambusz kosarakban pörkölik az aromák fokozására.
A very nice oolong, a bit roastier than duck shit Dancong, fragrance is more flowery as well especially when smelling the lid of the gaiwan, it lives up to it's name!
We're glad to hear that you love it! The Duckshit oolong has indeed a more glentle roast, which is more accessible to most oolong tea lovers. I think you'll also love the other dancong types we stock as they're each quite unique in there aroma profile.
A light and elegant tea, dry leaves smelled like chocolate. But also a hearty smell like smoked ham? But that smell disappeared quickly after brewing and turned into a very recognisable gardenia smell. A bit dry texture in the mouth, sweet and pleasant aftertaste.
A really different Dan Cong than what I'm used to, much lighter and more elegant compared to others. Aromatic, complex and easy drinking.
Tervezői munkánkat a Song-dinasztiabeli Zhang Zeduan „A folyó mentén a Qingming fesztivál alatt” című alkotás ihlette. Ahelyett, hogy a kínai fővárosban élők mindennapjait mutatnánk be (az eredeti műalkotásként), a gazdálkodók teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanazon a madártávlatból.
Csomagolási tervünk részletes vizsgálatakor a tea szerelmesei megfigyelhetik a teakészítési folyamatot, amelyben a teagazdák szedik, szárítják, hengerelik és sütik tealevél . A teát ezután egy pavilonban megkóstolják, és lovak szállítják az „ősi teaút” mentén.
A hagyományos kínai tájkép és a teafőzési téma együtt az örökséget, a hagyományt és a teatermelők kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.