2018 Jing Fu Yuan Fu tégla - Premium Fu Zhuan Dark Tea 500g
2018 Jing Fu Yuan Fu tégla - Premium Fu Zhuan Dark Tea 500g
Megjegyzés: Ez a tea NEM gluténmentes. A gyártási folyamat során egy kis mennyiségű búzát használnak az "aranyvirágok" növekedésének elősegítésére.
A fu tégla fermentáción megy keresztül egy "arany virág" nevű gombakultúrával. Ez a prémium fu tégla mély vöröses teaszínt mutat, intenzívebb, gazdagabb és hosszabb ideig tartó "arany virág" illattal. Hagyományos csomagolása tükrözi a fu tea gazdag történelmét, így ideális ajándék lehet.
"Arany Virágok" (金花) minden sötét tea változatban megtalálhatók. A legtöbb sötét teánál, például az Anhua sötét teánál, speciális tárolási körülmények között alakulnak ki. A Fu tégla teánál azonban az Arany Virágok nem az érés eredményei. Ehelyett a teamester szándékosan teremti meg a feltételeket a megjelenésükhöz az utolsó feldolgozási lépés során (lassú sütés).
A lassú sütési folyamat során, amely több napig tart és nagy odafigyelést igényel, természetesen megjelenhetnek az Arany Virágok. Ugyanakkor a Fu tégla tea minősége nem az Arany Virágok mennyiségétől függ. A túl sok mennyiség elnyomhatja a levelek ízét. Megfelelő arányban azonban jellegzetes, mégis megfoghatatlan, lágy ízt adnak a Fu tégla teának.
Eredet
Eredet
- Year: 2018
- Season: Spring
- Brand: Jing Fu Yuan
- Factory: Jingyang
- Shape: tea brick
- Size: 14x14x4.2cm
Hogyan áztassuk
Hogyan áztassuk
How to make Fu brick tea?
Steeping tea
Apply 40ml of water for every gram of tea. For example, use 5 grams with 200ml of water at 100ºC. Apply the following steeping times for the first 6 brews: 5s, 5-10s, 10s, 20s, 30s, 1min.
Boiling tea
This tea can also be boiled. For this, apply a 1:200 tea-to-water ratio. So for 1 litre of water, you need 10g of tea. Boil the tea at low fire for 5-10 minutes.To make your a Tibetan style milk tea, you may experiment adding sugar, butter, salt, and/or milk as according to taste.

Dizájnmunkánkat a Song-dinasztia Zhang Zeduan „A Qingming fesztivál idején a folyó mentén” című műalkotása ihlette. Az eredeti műalkotás helyett, amely Kína fővárosának mindennapi életét ábrázolja, mi a teafarmerek teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanabból a madártávlatból.
Ha részletesen megvizsgáljuk a csomagolásunk dizájnját, a tea rajongói megfigyelhetik a teakészítés folyamatát, amelyben teafarmerek szedik, szárítják, sodorják és sütik a tealeveleket. A teát ezután egy pavilonban kóstolják, majd lovakkal szállítják az „ősi teaúton”.
Együtt a hagyományos kínai táj és a teakészítés témája a hagyományt, az örökséget és a teafarmerek kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.