2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)
2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)
2016-ban a Haiwan teagyár elindította a Four Seasons korong sorozatot Old Comrade márkájának részeként. Ezekre korongok nagy a kereslet a kezdeti megjelenés óta korlátozott gyártás miatt.
Dong Xue / Téli hó
Ez a Dong Xue (Winter Snow) korong a Four Season sorozat része, és kifejezetten a téli szezonra készült. Haiwan szerint ez a tea képes felmelegíteni a testet és a szívet, így tökéletes ital egy hideg és havas napon.
Ge Lang He
Ez a nagy érett pu erh tea (400 g) a Ge Lang He tearégió tealevél készül. Mindent kínál, amit egy prémium pu erh-től elvár. Nem túlzottan erjesztett és nem agresszíven vastag vagy földes. Ehelyett az érett pu erh klasszikus aromáját finoman és elegánsan mutatja be, édesség nyomot hagyva a szájban.
A korong közepesen szorosan összenyomott, de javasoljuk, hogy teakés segítségével feszítse meg.
Haiwan téli költeménye
A korong belsejében található címke gyönyörű magyarázatot ad a korong mögött meghúzódó filozófiára. Itt az eredeti + a mi fordításunk.
Zhongnan gyönyörű gerincei és hóval borított felhői vannak.
Az erdő élénk színét mutatja, alkonyatkor a város hidegebbé válik.
Távol a nyüzsgéstől, hegyekkel körülvéve.
A száraz titkos erdő mély völgyében Hani Tea Village-t választják ki.
Gyönyörűek a déli hegyek, és a hó úszik a felhők között.
Az erdő élénk színét mutatja, alkonyatkor hidegebb lesz a város.
Távol a nyüzsgéstől, nagy hegyek kíséretében.
A mély völgy sűrű erdőjében a hani nép otthona található.
Eredet
Eredet
- Év: 2016
- Évszak: Tél
- Gyártás dátuma: 2016. október 25.
- Eredet: Ge Lang He
- Levélminőség: vad ősi fa (gushu)
- Fajta (nemesítés): nagy levelű Assamica (Da Ye Zhong)
- Tétel: 1
- Tömörítés: közepes
- Típus: érett (shou)
- Márka: Haiwan
- Sorozat/recept: Téli hó (Dong Xue)
- Forma: pu erh tealap
- Súly: 400 g
Hogyan áztassuk
Hogyan áztassuk
How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Dizájnmunkánkat a Song-dinasztia Zhang Zeduan „A Qingming fesztivál idején a folyó mentén” című műalkotása ihlette. Az eredeti műalkotás helyett, amely Kína fővárosának mindennapi életét ábrázolja, mi a teafarmerek teakészítési folyamatát mutatjuk be ugyanabból a madártávlatból.
Ha részletesen megvizsgáljuk a csomagolásunk dizájnját, a tea rajongói megfigyelhetik a teakészítés folyamatát, amelyben teafarmerek szedik, szárítják, sodorják és sütik a tealeveleket. A teát ezután egy pavilonban kóstolják, majd lovakkal szállítják az „ősi teaúton”.
Együtt a hagyományos kínai táj és a teakészítés témája a hagyományt, az örökséget és a teafarmerek kemény munkájának tiszteletét szimbolizálja.