Pu erh kakku

Pu erh kakku

Pu erh kakku on puristettu teelevy, joka on peräisin Yunnanista, Kiinasta. Nämä teet on historiallisesti puristettu varastoinnin, kuljetuksen ja kaupan helpottamiseksi. Käy alla olevassa UKK-osiossa saadaksesi lisätietoja pu erh kakku hajottamisesta, keittämisestä ja säilyttämisestä

FAQ

Kuinka hajottaa pu erh kakku ?

Pu erh kakku koostuu kahdesta puolelta: edestä ja takaa. Etupuolella on tyypillisesti valmistajan merkki, kun taas kakku takana on ontto keskellä. Monet ihmiset haluavat aloittaa takaosasta säilyttääkseen kakku ulkonäön.

Voit hajottaa kakku seuraavasti:

  • Käytä tarjotinta tai kakku käärettä lehtien ja murujen keräämiseen.
  • Työnnä neula varovasti kohtaan, joka on lähellä takana olevaa koloa. Saatat joutua kokeilemaan useita kohtia löytääksesi pehmeän kohdan.
  • Kun olet löytänyt oikean paikan, työnnä neula sisään ja heiluta sitä hellävaraisesti teen löysäämiseksi. Vältä käyttämästä liikaa voimaa.
  • Sinun on ehkä toistettava edellinen vaihe työntämällä neula vielä kerran tai kaksi kertaa ensimmäisen reiän lähelle, kunnes voit rikkoa teepalan.

Ota aikaa ja ole kärsivällinen. Jos lehdet katkeavat yhdeksi suureksi palaksi, jossa on vain vähän murusia, tuloksena oleva juoma on pehmeämpi.

Kuinka valmistaa pu erh kakku ?

Kun olet rikkonut palan pu erhiä, voit valmistaa itsellesi kupin teetä haluamallasi teekannulla tai gaiwanilla. Lisätietoa liotusajasta ja -lämpötilasta saat vierailemalla yllä olevilla yksittäisillä teesivuilla ja lukemalla liotusohjeita.

Kuinka säilyttää pu erh kakku ?

Jotta puerh-tee kypsyisi optimaalisesti, suosittelemme sen säilyttämistä huoneenlämmössä 20-30ºC. Huoneen, jossa teetä säilytetään, tulee olla hyvin ilmastoitu ja säilytyspaikan tulee olla poissa hajuista, suorasta auringonpaisteesta ja liiallisesta kosteudesta.

Tee voidaan säilyttää alkuperäisessä kääreessä, joka voidaan laittaa laatikkoon tai purkkiin. Jos asut erittäin kosteassa ilmastossa, voit laittaa kakku elintarvikelaatuiseen vetoketjulliseen pussiin ennen kuin säilytät sen laatikossa/purkkissa.

Lopuksi suosittelemme raa'an ja kypsän pu erh -teen säilyttämistä erillään toisistaan.

Mistä ostaa pu erh -teekakkuja?

Suosittelemme ostamaan kakku osoitteesta Teasenz .eu, kun asut Euroopassa. Tarjoamme nopean toimituksen EU:n varastoltamme Hollannista. Jos asut EU:n ulkopuolella, voit tilata teekakkuja maailmanlaajuisesta myymälästämme Kiinasta ( Teasenz .com).