• ripe pu erh tea cake
  • ripe pu erh tea cake wrapping
  • pouring a cup of fermented ripe pu erh dark tea
  • a zoom on ripe pu erh wet tea leaves
1 7

2021 Chaze Bai Fu 'Sata Siunausta' Kypsä Bingdao Pu Erh -kakku 357g

2021 Chaze Bai Fu 'Sata Siunausta' Kypsä Bingdao Pu Erh -kakku 357g

€44,95 EUR
€44,95 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Valitse
Lähetä minulle sähköpostia, kun saatavilla

Tämä teekakku on valmistettu vuonna 2012 poimituista lehdistä Bingdaon kylästä (Bangman vuori), jotka on huolellisesti ikäännytetty yhdeksän vuotta ennen puristamista vuonna 2021, mikä on tuottanut hienostuneen ja vivahteikkaan luonteen. Se on tee niille, jotka etsivät hienovaraista, puhdasta ja pehmeää makuista pu erh -teetä, joka ei ole liian makea.

Bingdao, Bangman vuori 

Tämä kakku on peräisin Bangman korkealta teevuorelta Mengkun alueella Lincangin teeregionissa, ja se hyötyy alkuperästä, joka on tunnettu muinaisista teepuistaan. Bangman vuori kohoaa 3 200 metrin korkeuteen merenpinnan yläpuolella ja on sumun ympäröimä. Nämä tekijät yhdessä runsaan vuotuisen sademäärän kanssa luovat ihanteellisen ympäristön teepensaiden kasvulle ja kukoistukselle. Lisätietoja Mengkun alueesta ja sen teestä löydät täydellisestä oppaastamme.

Pehmeä tee

Tämä kypsä pu erh -kakku sisältää runsaasti kultaisia nuppuja, poimintastandardi on 1 nuppu ja 2 lehteä. Kakku on siististi muotoiltu ja tarjoaa makean profiilin sekä tunnusomaisen aromin, joka täyttää makuhermot. Teen väri on eloisa, syvän punainen ja miellyttävän paksu sekä pehmeä, muistuttaen riisikeittoa. Aromi avautuu vähitellen tarjoten täyteläisen kokemuksen ja miellyttävän jälkimaun.

Alkuperä

  • Vuosi: 2021
  • Vuodenaika: Kevät
  • Alkuperä: Lincang, Yunnan
  • Lajike: suuri lehti Assamica (Da Ye Zhong)
  • Valmistuspäivä: 28. toukokuuta 2021
  • Pakkaustiheys: tiivis
  • Tyyppi: kypsä (shou)
  • Merkki: Chaze
  • Sarja/resepti: Bai Fu Bing Dao
  • Muoto: pu erh -teekakku
  • Paino: 357 g

Kuinka jyrkätä

How to make 'Hundred Blessings' ripe pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu method

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds for the first few infusions. Afterward, gradually increase the steeping time.

Western method

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Toimitus, Palautukset ja Maksutavat

Toimitusaika: Toimitus EU-alueella kestää 1–10 päivää. Maankohtaiset arviot löytyvät verkkosivustomme alareunasta kohdasta Toimitustiedot.

Ei tuontiveroja: Lähetämme tuotteet EU-varastostamme. EU-asiakkailta ei veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä. Kaikki sovellettavat verot sisältyvät hintoihimme.

Ilmainen toimitus: Alkaen 65 € Alankomaihin, Belgiaan, Ranskaan, Saksaan, Luxemburgiin ja Irlantiin. Alkaen 85 € useimpiin muihin EU-maihin ja Iso-Britanniaan.

Palautukset: Tarjoamme 30 päivän palautusoikeuden.

Näytä kaikki tiedot

Kuinka tämä kypsä pu erh -tee valmistetaan

  • tea processing: tea leaves picking

    Poiminta

    Teelehdet poimitaan käsin aamulla.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Kuihtuvaa

    Lehdet levitetään bambualustoille kuihtumaan.

  • Lämmitys

    Kärsineet lehdet lämmitetään hapettumisen pysäyttämiseksi.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullaus

    Teelehdet rullataan vapauttamaan niiden aromi.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Auringon kuivaus

    Käärityt lehdet levitetään bambumatolle auringon kuivatettavaksi.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Käyminen

    Lehdet käyvät jälkikäymisen hallitussa ympäristössä.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Puristamalla

    Jälkikäynyt tee höyrytetään ja puristetaan.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Pakkaus

    Puristettu tee on kääritty paperiin ja pakattu laatikoihin.

1 8