1 15

2022 Ba Nuo Vanha Puu Raaka Pu Erh - Teng Tiao Cha, Viinitee 200g

2022 Ba Nuo Vanha Puu Raaka Pu Erh - Teng Tiao Cha, Viinitee 200g

€74,95 EUR
€74,95 EUR
Alennusmyynti Loppuunmyyty
Sisältää verot. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Koko
Lähetä minulle sähköpostia, kun saatavilla

Pu erh -tee, joka koostuu paksuista teelehdet , joissa on näkyvät untuvaiset silmut, jotka on korjattu vanhoista puista Ba Nuossa, Mengkussa.

teelehdet poimitaan käsin keväällä 2022 ja prosessoidaan maochaksi (irtotee). Myöhemmin sitä kypsytettiin 7 kuukautta irtonaisessa muodossa, kunnes höyrystimme ja puristimme ne kakuksi marraskuussa 2022. Kakut on kääritty kahteen paperikerrokseen optimaalisen lisävanhenemisen varmistamiseksi.

Hunaja-makea ja kukkainen aromi

Maku on hunajamainen, ja siinä on monimutkainen kukkakimppu, jossa on liljaa, krysanteemia ja jasmiinia. Kullankeltainen teekeitto on paksu ja öljyinen ulkonäkö ja tarjoaa sileän, kermaisen ja täyteläisen suutuntuman. Viipyvä jälkimaku on makea ja virkistävä, jossa on mintun vivahteita. Tämä tee jättää myös arominsa kupin pohjalle tai gaiwanin kanteen.

Nauti tästä kauniista raa'asta pu erh -teestä nyt tai vielä parempaa, anna sen vanheta ja sijoita tulevaisuuteen "Tea Happiness".

Ba Nuo kylä

Vaikka useimmat pu erh -teet, jotka on valmistettu eri alueiden lehtien sekoituksesta, tämä on "yhden alkuperän" kakku . Itse asiassa se on "Yksi kylä", "Yksi puutarha" tee. Tämän upean kakku teelehdet on korjattu Ba Nuoa ympäröivistä muinaisista teepuista. Kylä sijaitsee Mengkun teealueella 1840 metrin korkeudessa ja noin 10 km:n päässä kuuluisasta Bing Daon kylästä.

Kivipuristettu

Kompaktin konepuristuksen sijaan tämä kakku on löyhästi kivestä puristettu. Tämä johtaa minimaaliseen vaurioitumiseen teelehdet ja mahdollistaa kakku vanhenemisen nopeammin ja tasaisemman. Löysästi puristettua kakku on myös helpompi vääntää verrattuna erittäin tiiviisti puristettuihin kakkuihin.

Kaksinkertainen kääritty

Tavallinen pu erh on pakattu yhteen kääreeseen, kun taas kakku on kaksinkertaisesti kääritty. Ulkoinen paperikääre on erityisen paksu suojaamaan kakku liialliselta kosteudelta ja epämiellyttäviltä hajuilta, kun taas sisäkääre auttaa säätelemään kosteutta ja antaa kakku hengittää ja ikääntyä optimaalisesti. Kun tilaat 5 kakkua, se toimitetaan 1 pihvinä (bambunlehtiin käärittynä).

Cha Qi

Ba Nuo vanha teemme tarjoaa myös uskomatonta teeenergiaa (cha qi). Käytä aikaa tämän teen nauttimiseen, ja se voi lämmittää kehosi ja kohottaa mielesi zen-tilaan.

Alkuperä

  • Origin: Ba Nuo village, Mengku, Yunnan
  • Harvest: Spring 2022
  • Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
  • Picking method: hand picked
  • Compression: Loosely stone-pressed in November 2022
  • Tea type: raw pu erh tea
  • Tea shape: tea cake
  • Weight: approx. 200g

Kuinka jyrkätä

6 Grams, 15 steeps

With 6 grams of tea per session, you’ll be able to get 15 steeps in a 150ml gaiwan, and enjoy over 2 litres of tea.

Steeping Instructions

This is a very forgiving raw pu erh tea, when it comes to the steeping temperature. It will taste great when steeped anywhere between 85 to 100ºC (185 - 212ºF). At lower temperatures, you’ll enjoy a softer and more creamy taste and notice the subtle nuances in the honey and flowery aroma. At higher temperatures, the taste will be more robust and the texture will be thicker.

For your first session we recommend you to steep 6 grams of tea leaves at 95ºC (200ºF), with the following steeping times:

  • 1-4th steep: 10 seconds
  • 5-6th steep: 15 seconds
  • 7-8th steep: 20 seconds
  • 9-10th steep: 30 seconds
  • 11-12th steep: 40 seconds
  • 13-15th steep: 60 seconds

After your first session, you may experiment with different temperatures and steeping times as according to personal taste.

Toimitus, palautukset ja maksutavat

Toimitusaika: 1-10 päivää EU-toimitus. Arvioita maittain löydät toimitustietosivultamme verkkosivustomme alareunasta.

Tuontiverot?: koska lähetämme EU-varastostamme, sinulta EI veloiteta tuontiveroja toimituksen yhteydessä, jos olet EU:n alueella. Kaikki verot sisältyvät jo hintoihimme.

Ilmainen toimitus: saatavilla yli 59 € tilauksille Alankomaissa/Belgiassa, yli 80 € muissa EU-maissa (pois lukien Portugali ja Unkari) sekä Isossa-Britanniassa, ja yli 100 € muissa maissa.

Palautukset: tilaukset voidaan palauttaa hyvitystä varten 30 päivän kuluessa. Tuotteet tulee palauttaa avaamattomassa, käyttämättömässä kunnossa.

Näytä kaikki tiedot

Kuinka tämä raaka pu erh -tee valmistetaan

  • tea processing: tea leaves picking

    Poiminta

    Teelehdet poimitaan käsin aamulla.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Kuihtuvaa

    Lehdet levitetään bambualustoille kuihtumaan.

  • Lämmitys

    Kärsineet lehdet lämmitetään hapettumisen pysäyttämiseksi.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullaus

    Teelehdet rullataan vapauttamaan niiden aromi.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Aurinkokuivaus

    Käärityt lehdet levitetään bambumatolle auringon kuivatettavaksi.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Puristamalla

    Käsitellyt teelehdet höyrytetään ja puristetaan.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Pakkaus

    Puristettu tee on kääritty paperiin ja pakattu laatikoihin.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Ikääntyminen

    Raaka pu erh -tee varastoidaan jatkokypsytystä varten.

1 8