2023 Dayi Ru Yi 'Que se Cumplan Tus Deseos' Pu Erh Tuocha Maduro
2023 Dayi Ru Yi 'Que se Cumplan Tus Deseos' Pu Erh Tuocha Maduro
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El Tuocha 'Ru Yi' llega en una hermosa caja clásica roja. El nombre se traduce literalmente como 'Que tus deseos se hagan realidad', y no hay duda de que Dayi creó este pu erh para ser un regalo impresionante, ya sea para un amante del té o como pieza de exhibición para tu propia colección.
Dada la reputación de Dayi por dominar las mezclas de pu erh, estábamos ansiosos por poner a prueba este tuocha. Admitimos que, a pesar de la fama de la marca, ninguno de nosotros había probado esta receta específica antes.
Desde el primer sorbo, nuestro pensamiento inmediato fue: Dayi lo ha logrado de nuevo. Este té evita por completo la pesadez y humedad terrosa que a menudo se asocia con una fermentación posterior agresiva. En cambio, el licor rojo profundo es sorprendentemente limpio, suave, pero con cuerpo. Ofrece un perfil sofisticado con notas distintivas de madera envejecida, cacao y frutas maduras dulces. En general, es un té bien equilibrado y, gracias a su sabor accesible, una buena opción para principiantes que prueban pu erh maduro por primera vez.
Este tuocha maduro Ru Yi es producido por la fábrica Dayi (Taetea). Las hojas de alta calidad utilizadas para este té fueron cosechadas en el corazón de la región de té Xishuangbanna en Yunnan.
Ji Xiang Ru Yi
El término 'Ru Yi' aparece en un modismo común usado para desear buena fortuna: Ji Xiang Ru Yi (吉祥如意). Por eso, junto con la producción del tuocha maduro 'Ru Yi', la fábrica Dayi también produce el 'tuocha crudo Ji Xiang' para completar la bendición. Si buscas un regalo significativo y auspicioso, combinar ambos tuochas como un set es una excelente elección.
Origen
Origen
- Año: 2023
- Origen: Xishuangbanna, Yunnan
- Variedad (cultivar): Assamica de hoja grande (Da Ye Zhong)
- Fecha de producción: 22-5-2023
- Lote: 2301
- Compresión: apretada
- Tipo: maduro (shou)
- Forma: tuocha
- Peso: 100g
Cómo preparar la infusión
Cómo preparar la infusión
How to make Dayi Ru Yi ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Envíos, Devoluciones y Métodos de Pago
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Cómo se hace este té pu erh maduro
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Cosecha
Las hojas de té se recogen a mano por la mañana.
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Marchitez
Las hojas se extienden en bandejas de bambú para marchitarse.
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Fijación
Las hojas marchitas se calientan para detener la oxidación.
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Rodar
Las hojas de té se enrollan para liberar su aroma.
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Secado al sol
Las hojas enrolladas se extienden sobre esteras de bambú para secarse al sol.
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Fermentación
Las hojas se fermentan posteriormente en un ambiente controlado.
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Prensado
El té post fermentado es al vapor y comprimido.
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Embalaje
El té comprimido está envuelto en papel y empaquetado en cajas.
