Wuyi Rock Tea (Yan Cha) Sampler 'Rock Tea Impressions' - Yancha Probierset 144g

Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von 6 Steintees (Yancha) aus 6 verschiedenen Teegärten in Wuyishan. Diese Teeprobe enthält 3 x 8 g-Packungen jedes Tees und ist sehr zu empfehlen für alle, die die Essenz von authentischem und hochwertigem Oolong-Tee aus der Provinz Fujian erleben möchten.

Alle Tees zeichnen sich durch ein kräftiges Mineral- und Röstaroma aus, das einzigartig für die Region Wuyishan ist. Sie ermöglichen es Ihnen, sich einen Gesamteindruck über die Fujian-Oolong-Tees zu verschaffen und die Geschmacksnuancen jeder Steintee-Sorte zu entdecken.

Unsere Verkostungsnotizen

• Da Hong Pao (Rote Robe): der klassische, mittelgeröstete, mineralische Geschmack des Wuyi-Steintees.
• Qi Lan (Wunderorchidee): ein heller gerösteter Steintee mit wunderschönen Nuancen von Honig und Orchideenblüten. Es erinnert uns ein wenig an einen Mi Lan Xiang Dancong Oolong-Tee.
• Huang Mei Gui (Gelbe Rose): ein hell gerösteter Oolong mit wunderschönen aromatischen Nuancen von Rosen und Nüssen. Das rosige Aroma ist besonders im Nachgeschmack präsent.
• Shui Xian (Wassermann): ein leicht bis mittel gerösteter Oolong mit grünen, blumigen, aromatischen Charakteren und einer ausgewogenen Adstringenz. 
• Rou Gui (Zimt): ein mittelgerösteter Steintee mit einem Hauch von Gewürzen und Zimt, der sich allmählich in einen minzigen Nachgeschmack verwandelt.
• Bei Dou (Northern Dipper): ein sanfter und komplexer Felsentee mit einer Aromapalette aus Früchten, Nüssen, Gewürzen und Kräutergelee. 

Premium-Qualität „Banyan“

Alle sechs Teesorten stammen aus Teegärten in der Nähe des malerischen Gebiets und werden daher als „Ban Yan“-Sorte klassifiziert, die nur eine Sorte unter der extrem teuren „Zheng Yan“-Sorte der Oolong-Tees liegt, die in der malerischen Region geerntet werden .