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Xiaguan

2017 Reifer Xiaguan Nan Zhao Tuocha Tee

2017 Reifer Xiaguan Nan Zhao Tuocha Tee

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Ein ausgewogener und weicher Reifer-Pu-Erh-Tee von Xiaguan, komprimiert in Tuocha-Form. Dieser Tuocha gehört zur beliebten „Nan Zhao“-Serie (南诏).

Herkunft

  • Year: 2017
  • Origin: Dali, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 2017-05-27
  • Batch: 1
  • Compression: moderately tight
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Xiaguan
  • Series/recipe: Nan Zhao
  • Shape: pu erh tuo cha tea
  • Weight: 100g

Zubereitung

How to make Xiaguan Nan Zhao tuocha?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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