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Chaze reifer pu erh

2021 Yiwu Gereifter Pu Erh Tee Kuchen 200g

2021 Yiwu Gereifter Pu Erh Tee Kuchen 200g

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Dieser reife Pu-Erh- kuchen 2021 aus Yiwu (200 g) wird aus Blättern wilder Laubbäume (Qiao Mu) hergestellt, die in Yiwu angebaut werden. Sein Geschmacksprofil zeichnet sich durch Noten von Kakao und Erde mit einer starken Energie (Cha Qi) aus.

Herkunft

  • Year: 2021
  • Season: Spring
  • Origin: Yiwu
  • Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 43916
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Cha Ze
  • Series/recipe: Yiwu Yachun
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 200g

Zubereitung

How to make this Yiwu pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 10 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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