2017 Xiaguan Nan Zhao Roher Pu Erh Tuocha
2017 Xiaguan Nan Zhao Roher Pu Erh Tuocha
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Eine erstklassige Xiaguan-Fabrikproduktion, die zur „Nan Zhao“-Serie (南诏) gehört. Für diejenigen, denen Xiaguans Standard-Te Ji und Jia Ji Tuocha zu stark sind, könnte dieser Nan Zhao Tuocha die perfekte Alternative sein. Durch die jahrelange Reifung hat es seine gesamte Aggressivität verloren und bietet ein zarteres, süßeres und blumigeres Aroma.
Dieser Tuocha ist im Vergleich zu den Standard-Xiaguan-Tuochas auch weniger stark komprimiert und besteht aus hochwertigem Material bestehend aus Blättern und silbernen Teeknospen. Der trockene Tee hat eine schöne Farbe, die eine hervorragende Alterung zeigt.
Herkunft
Herkunft
- Jahr: 2017
- Herkunft: Dali, Yunnan
- Varietät (Kultursorte): großblättrige Assamica (Da Ye Zhong)
- Herstellungsdatum: 27.05.2017
- Charge: 1
- Pressung: mäßig fest
- Art: roh (sheng)
- Marke: Xiaguan
- Serie/Rezeptur: Nan Zhao
- Form: Pu-Erh Tuo Cha Tee
- Gewicht: 100g
Zubereitung
Zubereitung
How to make Xiaguan Nan Zhao tuocha?
There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 5 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Versand, Rückgaben & Zahlungsmethoden
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Wie dieser rohe Pu Erh Tee hergestellt wird
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Pflücken
Teeblätter werden morgens von Hand gepflückt.
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Welken
Die Blätter werden auf Bambusgestellen zum Welken ausgebreitet.
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Fixierung
Die verwelkten Blätter werden erhitzt, um die Oxidation zu stoppen.
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Rollen
Die Teeblätter werden gerollt, um ihr Aroma freizusetzen.
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Sonnentrocknen
Gerollte Blätter werden auf Bambusmatten ausgebreitet, um in der Sonne zu trocknen.
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Pressen
Die verarbeiteten Teeblätter werden gedämpft und gepresst.
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Verpackung
Der gepresste Tee ist in Papier eingewickelt und in Kartons verpackt.
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Altern
Der rohe Pu-Erh-Tee wird zur weiteren Reifung gelagert.
