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2024 Oripuerlab 'Zhenshi' 613 Bangdong Roh Pu Erh Teekuchen 200g

2024 Oripuerlab 'Zhenshi' 613 Bangdong Roh Pu Erh Teekuchen 200g

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Dieser 613 rohe Pu Erh von Oripuerlab zeichnet sich durch seine florale Komplexität und einen kräftigen, grünen Nachgeschmack aus. Mit der hohen Ziffer '6' gehört er zur Premium-Kollektion der rohen Pu Erh-Tees der Marke und ist somit für echte Pu Erh-Kenner geeignet.

Geerntet in Bangdong, Lincang, auf 1550 Metern Höhe, wird dieser Tee aus hochwertigen Blättern hergestellt, die in einer reichen, bergigen Umgebung wachsen.

Erwarten Sie ein vielschichtiges Geschmacksprofil mit wildblumigem Honig und Bienenwachs. Das blumige Aroma ist unglaublich kraftvoll und dennoch fein, und die Teesuppe zeigt eine helle Farbe. Die Textur ist erstaunlich dicht und hinterlässt ein befriedigendes Mundgefühl, das lange anhält.

Herkunft Bangdong

Obwohl Bangdong felsiges, sandiges Terrain hat, wachsen die Teebäume in diesem Gebiet hartnäckig. Der häufige Nebel nährt die Teeblätter, während die Wurzeln Mineralien und Sauerstoff tief im Boden aufnehmen. Dies führt zu Blättern mit hohem Aminosäuregehalt, die einen frischen, lebendigen Tee mit einem ausgeprägten 'sonnigen' Geschmack erzeugen, der ihn von anderen Pu Erh-Tees von alten Bäumen unterscheidet.

Über 613: Kissen auf einem Stein

Der Teekuchen 'Zhen Shi' (枕石) bedeutet 'Kissen auf einem Stein' und symbolisiert ein Leben in Abgeschiedenheit in den Bergen. Dieser poetische Name spiegelt die Herkunft der Teeblätter wider, die von Teebäumen stammen, die in großer Höhe in der ruhigen Berglandschaft gedeihen.

Alle Oripuerlab-Tees verwenden ein 3-stelliges Seriennummernsystem, das die Qualität, Herkunft und die Zusammensetzung des Teekuchens (Verhältnis Knospen zu Blättern) widerspiegelt:
  • 6: Hochwertig, fortgeschrittenes Niveau, ideal für erfahrene Genießer
  • 1: Herkunft aus der Region Lincang
  • 3: Stufe 3 (30-40% der Knospen)

Herkunft

  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Lincang
  • Leaf grade: arbor tea
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Oripuerlab
  • Series/recipe: 613
  • Shape: tea cake
  • Weight: 200g

Zubereitung

How to make this Zhenshi raw pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.

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Rückgaben: Bestellungen können innerhalb von 30 Tagen zur Rückerstattung zurückgegeben werden. Produkte sollten ungeöffnet und unbenutzt zurückgegeben werden.

Vollständige Details anzeigen
  • tea processing: tea leaves picking

    Pflücken

    Teeblätter werden morgens von Hand gepflückt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Welken

    Die Blätter werden auf Bambusgestellen zum Welken ausgebreitet.

  • Fixierung

    Die verwelkten Blätter werden erhitzt, um die Oxidation zu stoppen.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    Die Teeblätter werden gerollt, um ihr Aroma freizusetzen.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sonnentrocknen

    Gerollte Blätter werden auf Bambusmatten ausgebreitet, um in der Sonne zu trocknen.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressen

    Die verarbeiteten Teeblätter werden gedämpft und gepresst.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Verpackung

    Der gepresste Tee ist in Papier eingewickelt und in Kartons verpackt.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Altern

    Der rohe Pu-Erh-Tee wird zur weiteren Reifung gelagert.

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