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Teasenz

2020 Oripuerlab Nannuoshan 205 Sheng Pu Erh Cake

2020 Oripuerlab Nannuoshan 205 Sheng Pu Erh Cake

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A raw pu-erh tea from Oripuerlab's 205 Nannushan series, which embodies a beautiful balance of aroma, sweetness, and texture. The taste is complex, with a dominant profile of honey and fruits, accompanied by subtle hints of jasmine flowers.

Herkunft

  • Year: 2020
  • Season: Spring
  • Origin: Nannuoshan
  • Leaf grade: arbor tea
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Batch: 1
  • Compression: loose
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Oripuerlab
  • Series/recipe: 205
  • Shape: tea cake
  • Weight: 357g

Zubereitung

How to make Nannuoshan 205?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.

Tip: This tea taste the best when brewed light, so that the aroma can be enjoyed at its fullest.

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