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Oripuerlab

2016 reifer Oripuerlab Jia Mu Pu Erh

2016 reifer Oripuerlab Jia Mu Pu Erh

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Dieser Jia Mu Pu Erh Tee der 2. Generation von Oripuerlab hat einen ausgeprägten Kampferholzduft. Der Kuchen besteht aus kleinen Teeblättern, die relativ intensiv stapelfermentiert werden, mit einem komplexen holzigen und erdigen Geschmack und einem angenehm süßen Nachgeschmack.

Kampferholzduft

Aufgrund des einzigartigen Kampferholzduftes glauben wir, dass dieser Teekuchen Teil jeder Pu-Erh-Sammlung sein sollte. Egal wie viele reife Pu-Erh-Teekuchen Sie besitzen, dieser Kuchen wird sich durch seinen einzigartigen Geschmack auszeichnen.

Mi Lin-Dorf

Laut Oripuerlab wird dieser Teekuchen aus Blättern hergestellt, die von wilden Teebäumen im Dorf Mi Lin, Yunnan, gepflückt werden. Aufgrund seiner abgelegenen Lage ist es für Außenstehende schwer zu erreichen. Nachdem sie mit verschiedenen Materialien aus abgelegeneren Gebieten in Yunnan experimentiert hatten, entdeckten sie, dass verarbeitete Teeblätter nur aus diesen speziellen Dörfern einen seltenen Kampferholzduft ergaben.

Hinweis: Oripuerlab ist auch als „Jee-Puer“ oder „Ji Pu Hao“ bekannt.

Herkunft

  • Year: 2016
  • Season: Spring
  • Origin: Mi Lin, Yunnan
  • Leaf grade: gush
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Oripuerlab
  • Series/recipe: Jia Mu, 2nd Generation
  • Shape: tea cake
  • Weight: 200g

Zubereitung

How to make this Jia Mu Pu Erh Tea??

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second to the 5th steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.

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