2025 Oripuerlab Da Xue Shan 215 Roher Pu Erh
2025 Oripuerlab Da Xue Shan 215 Roher Pu Erh
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Dies ist ein typisches rohes Pu Erh, das einen leichten und weichen Geschmack hat, aber dennoch voller intensiver, erfrischender Blumenaromen. Die köstliche Honigsüße und der zugängliche Geschmack machen ihn zu einem der besten Tees für den Anfänger, der rohen Pu Erh-Tee trinkt, während das komplexe Aroma von fortgeschrittenen Trinkern geliebt wird.
Lingcang, Mengku (2250 m)
Die Serie 215 Da Xue Shan wird seit 2013 von Oripuerlab hergestellt und aufgrund ihrer Beliebtheit sind diese kuchen Teil der jährlichen Produktion der Fabrik geworden. Dieser kuchen war viele Jahre in Folge durchgehend ausverkauft und dieses Jahr wird keine Ausnahme sein.
Es handelt sich um einen rohen Pu-Erh- kuchen aus den Blättern des Da Xue-Bergs in Lingcang, Mengku auf einer Höhe von 2250 m.
Hinweis: Oripuerlab ist auch als „Jee-Puer“ oder „Ji Pu Hao“ bekannt.
Herkunft
Herkunft
- Jahr: 2025
- Jahreszeit: Frühling
- Herkunft: Lingcang, Mengku
- Blattqualität: Baumtee
- Varietät (Kultivar): Großblatt-Assamica (Da Ye Zhong)
- Charge: 1
- Pressung: lose
- Typ: roh (sheng)
- Marke: Oripuerlab
- Serie/Rezeptur: 215
- Form: Teekuchen
- Gewicht: 100g
Zubereitung
Zubereitung
How to make Da Xue Shan 215?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.
Tip: This tea taste the best when brewed light, so that the aroma can be enjoyed at its fullest.
Versand, Rückgaben & Zahlungsmethoden
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Wie dieser rohe Pu Erh Tee hergestellt wird
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Pflücken
Teeblätter werden morgens von Hand gepflückt.
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Welken
Die Blätter werden auf Bambusgestellen zum Welken ausgebreitet.
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Fixierung
Die verwelkten Blätter werden erhitzt, um die Oxidation zu stoppen.
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Rollen
Die Teeblätter werden gerollt, um ihr Aroma freizusetzen.
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Sonnentrocknen
Gerollte Blätter werden auf Bambusmatten ausgebreitet, um in der Sonne zu trocknen.
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Pressen
Die verarbeiteten Teeblätter werden gedämpft und gepresst.
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Verpackung
Der gepresste Tee ist in Papier eingewickelt und in Kartons verpackt.
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Altern
Der rohe Pu-Erh-Tee wird zur weiteren Reifung gelagert.
