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Oripuerlab

2023 Oripuerlab Da Xue Shan 215 Roher Pu Erh

2023 Oripuerlab Da Xue Shan 215 Roher Pu Erh

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Dies ist ein typisches rohes Pu Erh, das einen leichten und weichen Geschmack hat, aber dennoch voller intensiver, erfrischender Blumenaromen. Die köstliche Honigsüße und der zugängliche Geschmack machen ihn zu einem der besten Tees für den Anfänger, der rohen Pu Erh-Tee trinkt, während das komplexe Aroma von fortgeschrittenen Trinkern geliebt wird.

Lingcang, Mengku (2250 m)

Die Serie 215 Da Xue Shan wird seit 2013 von Oripuerlab hergestellt und aufgrund ihrer Beliebtheit sind diese kuchen Teil der jährlichen Produktion der Fabrik geworden. Dieser kuchen war viele Jahre in Folge durchgehend ausverkauft und dieses Jahr wird keine Ausnahme sein.

Es handelt sich um einen rohen Pu-Erh- kuchen aus den Blättern des Da Xue-Bergs in Lingcang, Mengku auf einer Höhe von 2250 m.

Hinweis: Oripuerlab ist auch als „Jee-Puer“ oder „Ji Pu Hao“ bekannt.

Herkunft

  • Year: 2023
  • Season: Spring
  • Origin: Lingcang, Mengku
  • Leaf grade: arbor tea
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Batch: 1
  • Compression: loose
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Oripuerlab
  • Series/recipe: 215
  • Shape: tea cake
  • Weight: 200g

Zubereitung

How to make Da Xue Shan 215?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 minutes for each subsequent infusion.

Tip: This tea taste the best when brewed light, so that the aroma can be enjoyed at its fullest.

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