Teasenz

2019 Moonlight White (Yue Guang Bai) Weiße Teebällchen

Name: 2019 Moonlight White (Yue Guang Bai) Weiße Teebällchen
Brand: Teasenz
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Wie das alte englische Sprichwort sagt: „Beurteile ein Buch nicht nach seinem Einband.“ Diese Moonlight White Kugeln sehen vielleicht nicht schön aus, aber ihr Geschmack übertrifft die meisten teureren und hübscher aussehenden Tees. Tatsächlich glauben wir, dass dies einer der besten weißen Tees ist, die wir dieses Jahr bisher probiert haben!

Die Textur ist glatt und cremig mit einem aromatischen Profil aus reifen Früchten, Gewürzen und Kräuterbonbons, wenn es bei hohen Temperaturen eingelegt wird, und süß und blumig, wenn es bei niedrigen Temperaturen eingelegt wird. Die Teesuppe ist hell und klar und hat die Farbe eines jungen Dessertweins. Nur wenige Schlucke dieses Tees sorgen für ein wohltuendes Körpergefühl. Alles in allem ein faszinierender und äußerst süchtig machender Tee mit viel Geschmack, der Lust auf mehr macht.

Herkunft

Region: Jinggu, Yunnan
Year: 2019
Season: Spring
Type: white tea

Zubereitung

Steeping temperature: 100ºC

Western Method: Steep 1 moonlight white tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. Increase the steeping time by 1 minute for each next steep.

Traditional method: Steep 1 tea ball with 100ml of water and steep for 30 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 20, 20, 25, 30, 35, 40 seconds.

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