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Teasenz schwarzer tee

Jin Jun Mei Schwarzer Tee

Jin Jun Mei Schwarzer Tee

Normaler Preis $16.00 USD
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Der feinste Jin Jun Mei aus der Wuyishan-Teeregion mit wunderschönen Blumen- und Honignoten und einem Hauch von Osmanthus, Mango und Litschi.

Herkunft

  • Year: 2023
  • Season: Spring
  • Origin: Wuyishan
  • Varietal (cultivar): small leaf Assamica (Xiao Ye Zhong)
  • Type: black tea

Zubereitung

How to brew Jin Jun Mei black tea?

There are two methods to makes this loose leaf black tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 5 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each next infusion.

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