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Bi Luo Chun (Luxus-Teekollektion)

Bi Luo Chun (Luxus-Teekollektion)

€21,95 EUR
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Der hochwertigste Bi Luo Chun-Grüntee aus den Dong-Ting-Bergen, in der Nähe des Tai-Sees. Dieser luxuriöse Grüntee ist mit flaumigen weißen Haaren bedeckt und erfüllt den Mund mit einem herzhaften Aroma von Gras, Bohnen und Nüssen. Er ist sehr zu empfehlen für diejenigen, die kräftigere und schmackhaftere Grüntees lieben.

Herkunft

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Harvest: End of February
  • Origin: Dongting, Tai Hu
  • Varietal (cultivar): Biluochun
  • Type: green tea

Zubereitung

How to brew Bi Luo Chun tea?

There are two ways to prepare this fine green tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 8 seconds.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 30 seconds.

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Wie dieser Grüntee hergestellt wird

  • tea processing: tea leaves picking

    Pflücken

    Teeblätter werden morgens von Hand gepflückt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Welken

    Blätter werden kurz verwelkt, um etwas Feuchtigkeit zu entfernen.

  • Fixierung (Pfannenbraten) & Formen

    Blätter werden in einem Wok geröstet, um die Oxidation zu stoppen.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Trocknen

    Teeblätter werden getrocknet, um die Feuchtigkeit auf ein Minimum zu reduzieren.

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Unsere Designarbeit ist inspiriert von dem Kunstwerk 'Entlang des Flusses während des Qingming-Festes' von Zhang Zeduan aus der Song-Dynastie. Anstatt das tägliche Leben der Menschen in der Hauptstadt Chinas darzustellen (wie im ursprünglichen Kunstwerk), zeigen wir den Teezubereitungsprozess der Bauern aus derselben Vogelperspektive.

Bei der detaillierten Betrachtung unseres Verpackungsdesigns werden Teeliebhaber den Teezubereitungsprozess beobachten, bei dem Teebauern Teeblätter pflücken, trocknen, rollen und rösten. Der Tee wird dann in einem Pavillon verkostet und von Pferden entlang der ‚alten Teestraße‘ transportiert.

Zusammen symbolisieren das traditionelle chinesische Landschafts- und Teemachthema Erbe, Tradition und Respekt für die harte Arbeit der Teebauern.