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2019 Gealterte Shou Mei- Teebällchen

2019 Gealterte Shou Mei- Teebällchen

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Für den faulen Teeliebhaber mit einer Vorliebe für fruchtigen Tee sind diese weißen Teekugeln für eine Portion die perfekte Wahl. Obwohl die verwendeten teeblätter nicht die beste verfügbare Qualität sind, sind diese Teekugeln mild und köstlich. Es wird uns nicht überraschen, dass dies Ihr nächstes Lieblingsgetränk für jeden Tag wird.

Herkunft

  • Year: 2019
  • Tea type: Aged white tea
  • Shape: Tea ball

Zubereitung

Steeping temperature: 100ºC

Western Method: Steep 1 Shou Mei tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1, 1.5, 3 minutes

Traditional method: Steep 1 Shou Mei white tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 15, 20, 20, 30 seconds.

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Unsere Designarbeit ist inspiriert von dem Kunstwerk „Entlang des Flusses während des Qingming-Festes“ von Zhang Zeduan aus der Song-Dynastie. Anstatt das tägliche Leben der Menschen in der Hauptstadt Chinas darzustellen (wie im Originalkunstwerk), zeigen wir den Teemachprozess der Bauern aus derselben Vogelperspektive.

Bei genauer Betrachtung unseres Verpackungsdesigns werden Teeliebhaber den Teezubereitungsprozess beobachten, bei dem Teebauern Teeblätter pflücken, trocknen, rollen und braten. Der Tee wird dann in einem Pavillon verkostet und auf dem "alten Teeweg" mit Pferden transportiert.

Zusammen symbolisieren das traditionelle chinesische Landschaftsbild und das Thema der Teezubereitung Erbe, Tradition und Respekt vor der harten Arbeit der Teebauern.