2019 Sonnengereifte, gereifte weiße Teebällchen
2019 Sonnengereifte, gereifte weiße Teebällchen
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Für den Teeliebhaber, der ein intensiveres, fruchtigeres Erlebnis mit der Leichtigkeit eines Einzeldosis-Rituals schätzt, bieten diese Drachentee-Kugeln die perfekte Balance aus Bequemlichkeit und Charakter. Während viele junge Knospen wegen ihres Prestiges suchen, feiert dieser Tee die Stärke und Seele reiferer Blätter. Nach mehreren Jahren Ruhezeit hat dieses Material sein nahezu optimales Trinkalter erreicht, verliert die jugendliche Schärfe zugunsten eines anspruchsvollen, wohltuenden Geschmacksprofils, das es zum ultimativen Kandidaten für Ihren nächsten Lieblings-Alltagsbegleiter macht.
Reife Blätter & filzige Teeknospen
Nach traditionellen Sonnen-Trocknungsmethoden gefertigt, werden diese Blätter mit außergewöhnlicher Sorgfalt behandelt, um ihre natürlichen Öle und ihr Reifungspotenzial zu bewahren. Die Mischung besteht überwiegend aus robusten 3–4 cm ganzen Blättern, die eine süßere und vollere Basis bieten als ein reiner Knospentee. Optisch präsentieren die Drachentee-Kugeln ein beeindruckendes mehrfarbiges Erscheinungsbild; die satten dunkelgrünen und dunkelbraunen Töne der reifen Blätter bilden einen schönen Kontrast zu den silberfarbenen, filzigen Teeknospen. Trotz der Formung zu praktischen Einzeldosis-Kugeln sorgt die manuelle Verarbeitung dafür, dass der Großteil der Blätter und Knospen perfekt intakt bleibt.
Komplexes Aroma: sanfte Steinfrüchte & getrocknete Kräuter
Beim ersten Schluck erleben Sie eine sanfte, cremige Textur mit der wohltuenden Süße eines üppigen Steinobstgartens und den warmen, gerösteten Noten frisch gebackener Backwaren. Diese intensive Fruchtigkeit wird perfekt durch anspruchsvolle Schichten getrockneter Kräuter ausbalanciert, die eine erdende und herzhafte Tiefe bieten. Der Aufguss ist dick und vollmundig und sorgt für ein seidiges Mundgefühl, das über viele Aufgüsse hinweg konstant bleibt. Wie bei einem fesselnden Film möchten Sie, sobald Sie diesen Tee trinken, Ihre Teefreunde einladen, gemeinsam seinen komplexen, anhaltenden Nachgeschmack zu erleben.
Das mühelose Ritual
Für den „faulen Teeliebhaber“ konzipiert, benötigen diese gerollten Kugeln weder Zangen noch Waagen. Einfach eine Kugel in Ihr Gefäß geben und beobachten, wie sich die ganzen Blätter entfalten. Aufgrund der Blattreife und des kontrollierten Reifungsprozesses ist dieser Tee bemerkenswert verzeihend und schwer zu überziehen, was ihn zu einem verlässlichen Begleiter für einen entspannten Nachmittag macht.
Herkunft
Herkunft
- Jahr: 2019
- Teesorte: Gereifter Weißtee
- Form: Teeball
- Herkunft: Yunnan
Zubereitung
Zubereitung
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Shou Mei tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1, 1.5, 3 minutes
Traditional method: Steep 1 Shou Mei white tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 15, 20, 20, 30 seconds.
Versand, Rückgaben & Zahlungsmethoden
Versand, Rückgaben & Zahlungsmethoden
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Unsere Designarbeit ist inspiriert von dem Kunstwerk „Entlang des Flusses während des Qingming-Festes“ von Zhang Zeduan aus der Song-Dynastie. Anstatt das tägliche Leben der Menschen in der Hauptstadt Chinas darzustellen (wie im Originalkunstwerk), zeigen wir den Teemachprozess der Bauern aus derselben Vogelperspektive.
Bei genauer Betrachtung unseres Verpackungsdesigns werden Teeliebhaber den Teezubereitungsprozess beobachten, bei dem Teebauern Teeblätter pflücken, trocknen, rollen und braten. Der Tee wird dann in einem Pavillon verkostet und auf dem "alten Teeweg" mit Pferden transportiert.
Zusammen symbolisieren das traditionelle chinesische Landschaftsbild und das Thema der Teezubereitung Erbe, Tradition und Respekt vor der harten Arbeit der Teebauern.