2025 Lao Tong Zhi 7548 Roher Pu-Erh-Tee-Kuchen

• Jahr: 2025
• Saison: Frühling
• Herkunft: Lu Xiao Zheng, Anning
• Blattqualität: Arbor-Tee (qiao mu)
• Varietät (Kultivar): Großblatt-Assamica (Da Ye Zhong)
• Produktionsdatum: 28. Juni 2022
• Typ: roh (sheng)
• Marke: Haiwan
• Serie/Rezeptur: 7548
• Form: Pu-Erh-Tee-Kuchen
• Gewicht: 100g

How to make this 7548 pu erh cake?

There are two methods to prepare this litle pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 100 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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