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Run Xing Factory reifer pu erh

2018 Chenpi Easy-to-Break Brick

2018 Chenpi Easy-to-Break Brick

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Autumn ripe pu erh tea brick from natural tea gardens in Yunnan. Taste profile: ripe fruits, orange peel and wet wood.

Herkunft

  • Year: 2018
  • Season: Autumn
  • Origin: Yunnan
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 43361
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Run Xing Factory
  • Series/recipe: Easy-to-Break
  • Shape: pu erh tea brick
  • Weight: 45g

Zubereitung

How to make Run Xing Factory Easy-to-Break tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 7.5 gram (1 piece) with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 7.5 gram (1 piece) with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

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