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Foyuan reifer pu erh

2014 Reifer Foyuan Fo Hai Qing Pu Erh Tee

2014 Reifer Foyuan Fo Hai Qing Pu Erh Tee

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Herbstreifer Pu-Erh-Teekuchen aus natürlichen Teegärten in Menghai. Geschmacksprofil: Gewürze;Eiche;Kakao;Nüsse.

Herkunft

  • Year: 2014
  • Season: Autumn
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 41913
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Foyuan
  • Series/recipe: Fo Hai Qing (Affection)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

Zubereitung

How to make Foyuan Fo Hai Qing (Affection) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

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