Teebetrunkenheit: Was ist das & wie man teebetrunken wird oder es vermeidet

Wenn du neu im Gongfu-Aufbrühen und bei hochwertigen Tees bist, ist dir vielleicht nicht bewusst, dass zu viel Tee in kurzer Zeit zu einem einzigartigen physiologischen Zustand führen kann, den Teeliebhaber als Tee-Rausch bezeichnen.

Trotz des Namens wirst du nicht tatsächlich alkoholbedingt betrunken sein. Tee-Rausch kann sowohl angenehm als auch leicht beunruhigend sein, und du kannst eine Reihe von Symptomen und Emotionen erleben. Also, was genau ist das?

Was ist Tee-Rausch?

Tea drunkenness (茶醉, cha zui auf Chinesisch) ist eine komplexe Kombination aus körperlichen und geistigen Empfindungen, die durch übermäßigen Teekonsum verursacht wird, insbesondere von Tee mit hohem Koffein- und L-Theanin-Gehalt, der mit einer großen Menge Teeblätter im Verhältnis zum Wasser aufgebrüht wird. 

Das Erlebnis ist sehr subjektiv und variiert von Person zu Person. Häufige positive Symptome sind: ruhige Wachsamkeit, Körperwärme, geistige Klarheit und Fokus sowie ausgelassene Euphorie. Es kann jedoch auch zu Schwindel, Benommenheit, leichter Übelkeit, Magenbeschwerden und Nervosität führen.

Warum passiert das?

Tee-Rausch wird hauptsächlich durch Teeverbindungen und deren Wechselwirkung mit Körper und Geist verursacht. Insbesondere: 

• Koffein: Es steigert Wachsamkeit und Konzentration und kann auch den Adrenalinspiegel erhöhen. Es kann Nebenwirkungen wie Angst, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen oder Reizbarkeit verursachen.
• L-Theanin: Diese Aminosäure fördert Entspannung und reduziert Angst. Sie gleicht die Nebenwirkungen von Koffein aus und erzeugt ein Gefühl von "wacher Gelassenheit."
• Polyphenole & Antioxidantien: Diese Verbindungen können manchmal leichte Reizungen oder Übelkeit verursachen und tragen zu den körperlichen Empfindungen des "Betrunkenseins" bei, besonders wenn man Tee auf völlig nüchternen Magen trinkt.

Wenn du eine große Menge dieser Verbindungen schnell konsumierst, wie es bei einer Gongfu-Teesitzung der Fall sein kann, treffen sie gleichzeitig auf dein System und erzeugen das Gefühl des "tea drunk".

Tee, der dich "tea drunk" macht

Während jeder Tee es verursachen kann, wenn er in großen Mengen konsumiert wird, sind einige Tees besonders bekannt dafür, Tee-Betrunkenheit zu verursachen. Junger roher Pu-Erh und stark oxidierte Oolongs, wie Wuyi Rock und Dan Cong, gehören zu den Übeltätern.

Außerdem sind Matcha und bestimmte Grüntees aus hohen Lagen oder Frühpflückungen grüner Tee aufgrund ihres hohen Gehalts an Koffein und Aminosäuren ebenfalls eher dazu geeignet, Tee-Betrunkenheit auszulösen.

Wenn du also wissen möchtest, wie man "tea drunk" wird, sind die oben genannten Teesorten der richtige Weg. Wenn du hingegen "tea drunkenness" vermeiden möchtest, trinke die oben genannten Tees in Maßen und befolge die Ratschläge im nächsten Abschnitt.

Wie man die unangenehmen Seiten der Tee-Betrunkenheit vermeidet

Einige Teetrinker suchen aktiv das Erlebnis der Tee-Betrunkenheit. Wenn Sie es jedoch lieber vermeiden möchten, hier sind einige Tipps, die Sie kennen sollten:

1. Trinke niemals auf nüchternen Magen: Iss einen kleinen Snack, wie Nüsse, Obst oder einen Keks, bevor du beginnst oder während deiner Teerunde. Das hilft, die Aufnahme der Teeverbindungen zu verlangsamen und verhindert unerwünschte Empfindungen.
2. Trinken Sie Wasser: Ein Glas Wasser kann helfen, Magenbeschwerden zu lindern, indem es die durch Teeverbindungen geförderten Magensäuren verdünnt.
3. Hören Sie auf Ihren Körper: Achten Sie darauf, wie Sie sich fühlen und auf Ihre Empfindungen. Wenn Sie während einer Teesitzung anfangen, sich benommen oder nervös zu fühlen, ist es besser, eine Pause zu machen.
4. Überspringe den ersten Aufguss: Wenn du sehr empfindlich auf Koffein reagierst, aber trotzdem an einer Teerunde mit Freunden teilnehmen möchtest, überspringe einfach die ersten 2 Portionen. Da Koffein wasserlöslich ist, wird so ein großer Teil des Koffeins ausgespült.

Was zu tun ist, wenn Sie "Tee betrunken" werden 

Wenn die Empfindungen, die Sie erleben, angenehm sind, sollten Sie sie genießen. Aber wenn Sie sich unwohl und übel fühlen, können Sie die Kontrolle zurückgewinnen und sich leicht besser fühlen:

1. Essen Sie etwas: Dies ist das schnellste und effektivste Mittel. Greifen Sie zu etwas Nahrhaftem und vorzugsweise Zucker- oder stärkehaltigem. Ein Stück Schokolade, eine Banane, Datteln oder ein Keks können helfen, die Wirkungen schnell zu mildern.
2. Trinken Sie Wasser: Trinken Sie ein Glas Wasser. Nach der traditionellen chinesischen Medizin ist heißes Wasser sogar noch besser.
3. Gehen Sie an die frische Luft: Wenn Ihnen schwindelig ist, gehen Sie nach draußen oder setzen Sie sich an ein offenes Fenster. Langsame, tiefe Atemzüge können helfen, mit dem Gefühl umzugehen.
4. Bleib ruhig: Die Wirkungen sind vorübergehend. Nimm das Gefühl ohne Sorge wahr. Es klingt normalerweise innerhalb von 30 bis 60 Minuten ab.