Každý milovník čaje pu erh bude vědět o pu erh tuocha z továrny Xiaguan . Město Xiaguan je však také známé svými celoročně silnými větry s nárazy dosahujícími úrovně přesahující 8. V dávných dobách, kdy vědecké poznatky byly omezené, fascinoval lidi záhadný a vrtošivý vítr Xiaguan , který dal vzniknout četným okouzlujícím lidovým příběhům.
Nejkrásnější příběh, který vysvětluje silné větry v Xiaguan , je o bílé lišce a etnickém učenci Bai, o který se podělíme níže. Vřele doporučujeme vychutnat si tento příběh společně s šálkem čaje Tuocha.
Legenda o bílé lišce a etnickém učenci bai
Na svazích hory Cangshan, zalité šikmými paprsky slunce, pobývala bílá liška, která se hluboce zamilovala do etnického učence Bai ze Xiaguan . Bílá liška, proměněná v úžasnou ženu, tajně přistoupila k učenci a jejich láska tajně rozkvetla a vyvrcholila svatbou.
Bohužel, jejich zakázanou romanci objevil mnich Luo Quan z chrámu Luquan, který se vehementně postavil proti jejich spojení. Mnich se svými mystickými silami uvrhl učence do nedalekého jezera Erhai na severu (viz obrázek výše), hned vedle starobylého města Dali.
Obrázek nahoře: Obrázek jezera Erhai
Liška, která se rozhodla zachránit svého milovaného manžela, požádala o pomoc Guanyin, bohyni milosrdenství. Guanyin jí daroval šest lahví větru a instruoval ji, aby je použila k vysušení jezera Erhai. Nesouc vzácné lahve větru se liščí žena vrátila na most Tian Sheng v Xiaguan , kde však upadla do léčky, kterou připravil mnich Luo Quan.
Tragicky se zřítila k zemi a rozbila pět lahví, což způsobilo, že se kolem mostu Tian Sheng shromáždily silné větry. To je důvod, proč Xiaguan zažívá tak silné poryvy. Zbyla jen jedna láhev větru, liščí žena se stáhla na vrchol hory Cangshan a nasměrovala vítr k rozlehlému jezeru. Bohužel kvůli nedostatečné síle větru nemohla úplně vypustit vody jezera Erhai a její manžel zůstal v pasti. Vítr v Xiaguan je tedy mnohem silnější než v Dali a jezeře Erhai.
Vědecké vysvětlení
Moderní vědecká vysvětlení připisují fenomén větru Xiaguan devatenácti tyčícím se vrcholům hory Cangshan, které brání proudění vzduchu z východu a západu. Soutěska mostu Tian Sheng v Xiaguan slouží jako jediný výstup pro konvekci vzduchu, což má za následek obzvláště prudké větry, zejména v zimě a na jaře. Při chůzi po ulicích směrem k soutěsce mostu Tian Sheng poryvy způsobují, že se klobouky a oblečení třepotají, takže udržení rovnováhy je náročné.
Níže mapa jezera Erhai s Xiaguan , městem Dali jižně od jezera a starobylým městem Dali na severu města Xiaguan , městem Dali.
Domy odolné proti větru
Zajímavé je, že navzdory pověsti Xiaguan jako „města větru“ poryvy nepronikají do domů. Obyvatelé se dozvěděli o vzorcích větru, který fouká z východu na západ, zatímco většina domů je postavena na sever nebo na jih, což je účinně chrání před pronikáním větru do interiéru.