Списание за чай
Защо китайците пият Пу Ер чай по време на дим с...
Пу ер чаят отдавна заема специално място в китайската чайна култура и привлича внимание със своите потенциални здравословни ползи, особено що се отнася до храносмилането. Но какво прави този постферментирал...
Защо китайците пият Пу Ер чай по време на дим с...
Пу ер чаят отдавна заема специално място в китайската чайна култура и привлича внимание със своите потенциални здравословни ползи, особено що се отнася до храносмилането. Но какво прави този постферментирал...
Пълен преглед на Biluochun: Нашите бележки от д...
Тъй като предлагаме 2 различни сорта Билуочун (обикновен и премиум), може да се чудите каква е разликата между тях. Чрез подробна дегустация сравнихме двата чая, като приложихме както западни, така...
Пълен преглед на Biluochun: Нашите бележки от д...
Тъй като предлагаме 2 различни сорта Билуочун (обикновен и премиум), може да се чудите каква е разликата между тях. Чрез подробна дегустация сравнихме двата чая, като приложихме както западни, така...
Връзката между фестивала Цин Мин и чая Минцянян
Фестивалът Цин Мин е традиционен китайски празник, който отбелязва важен период за производителите на чай. Тази статия разглежда културното значение на Цин Мин, свързаните с него обичаи и връзката му...
Връзката между фестивала Цин Мин и чая Минцянян
Фестивалът Цин Мин е традиционен китайски празник, който отбелязва важен период за производителите на чай. Тази статия разглежда културното значение на Цин Мин, свързаните с него обичаи и връзката му...
Произход на чая: Истинската история на Лапсанг ...
В тази статия ще разгледаме fascinantните произходи на Lapsang Souchong, неговото случайно откритие и как стана любим сред европейската аристокрация през 17-ти век.
Произход на чая: Истинската история на Лапсанг ...
В тази статия ще разгледаме fascinantните произходи на Lapsang Souchong, неговото случайно откритие и как стана любим сред европейската аристокрация през 17-ти век.
Qinglou: Тайната зад пушен Лапсанг Сучонг
В село Тонгму, разположено в планината Уйи, специално изградени структури, известни като Цинлоу, са построени за пушене на иконичния черен чай Лапсанг Сучонг.
Qinglou: Тайната зад пушен Лапсанг Сучонг
В село Тонгму, разположено в планината Уйи, специално изградени структури, известни като Цинлоу, са построени за пушене на иконичния черен чай Лапсанг Сучонг.
Стъбла в чая: Добри или лоши? Зависи
Добрата новина е, че стъблата са естествена част от растението чай и тяхното присъствие в някои видове чай е предвидено. В тази статия ще се потопим дълбоко в темата за...
Стъбла в чая: Добри или лоши? Зависи
Добрата новина е, че стъблата са естествена част от растението чай и тяхното присъствие в някои видове чай е предвидено. В тази статия ще се потопим дълбоко в темата за...