Запознайте се с Вайола: Нашият нов член на семейството на Teasenz
Радваме се да приветстваме нашия нов член, Виола, в семейството на Teasenz! Въпреки италианския си произход, тя изненадващо не е любител на кафето, а както можете да се досетите: истински ентусиаст на чая.
Очарована от азиатските култури и кухни, тя завършва с отличие магистърска степен по китайски език и култура във венецианския университет Ca’Foscari и развива страст към чая от ранна възраст.
Виола винаги е била ентусиазирана да изследва нови чайове и да открива уникални вкусове и можете да я събудите посред нощ за чаша черен чай или бял чай.
Чаеното пътешествие на Виола
През детството си Виола винаги обичаше да пие чай със семейството. Тя споделяше тези познати и интимни моменти почти всеки ден, докато не се изнесе по време на студентските си години.
Курс за чайни сомелиери
И все пак дълбокият й интерес към света на чая процъфтява и през 2021 г. тя започва пътуване, за да стане сертифициран TAC чай сомелиер, курс, който скоро ще завърши.
Дисертация за чая
Нейната страст към чая е отразена и в нейната дисертация относно проучване на превода на CHZ-ITA на статията на професор Чен Чуан относно класификацията на чая, която се счита за крайъгълен камък в областта на изследването на чая.
Ролята на Виола в Teasenz
След дипломирането си Виола работи повече от 2 години в културна фондация в Италия, но никога не се отказва от мечтата си за кариера в чаената индустрия. В началото на 2024 г. получихме имейл с молба за работа от Виола. Впечатлени от нейната доказана страст към чая, ние повярвахме, че тя ще бъде идеалното място за укрепване на нашия екип в ЕС.
Японски чай и подправка на чай
Освен подпомагане на ежедневните операции и маркетингови дейности, Виола ще ръководи и голям проект за разширяване на нашите предложения с автентичен японски чай. Да, прочетохте това правилно! Целта ни е да предложим гама от чайове от Япония през второто тримесечие на 2025 г.
Накрая, Вайола ще бъде ангажирана в кураторството на черни и бели чайове за бъдещите чайни топки и торти с марка Teasenz. Останете на линия.
Пожелаваме на Виола всичко най-добро, докато тя продължава своето пътешествие с чай в новата си роля.