Gå vidare till produktinformation
1 av 5

2019 Zi Juan Purple Te-kaka 100g

2019 Zi Juan Purple Te-kaka 100g

Ordinarie pris €12,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €12,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
E-posta mig när tillgänglig

Denna kakakaka är gjord av teblad från den lila Zi Juan-kultivaren och bearbetas som ett rå pu erh-te.

Sedan femtiotalet har flera bönder rapporterat att de har sett te-träd med lila teblad. År 1985 bekräftade forskare existensen av dessa träd i de vilda skogarna i Yunnan. De namngav denna sort 'Zi Juan' (紫鹃), vilket bokstavligen betyder 'Lila Skönhet'.

Zi Juan-te har 30-100 gånger mer antocyanin, vilket är en hälsosam polyfenol, jämfört med andra te-sorter.

Ursprung

  • År: 2019
  • Säsong: Sommar
  • Ursprung: Yunnan
  • Bladkvalitet: naturliga teodlingar
  • Sort (kultivar): Zi Juan lila te
  • Parti: 1
  • Komprimering: medium
  • Typ: rå (sheng)
  • Serie/recept: Purple Zi Juan
  • Form: pu erh te-kaka
  • Vikt: 100g

Hur man bränner

How to make Purple Zi Juan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över 59 € för Nederländerna/Belgien, 80 € för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) och Storbritannien, samt över 100 € för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Tebladen rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    De bearbetade tebladen ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Åldrande

    Det råa pu erh-teet lagras för vidare åldrande.

1 av 8