Gå vidare till produktinformation
1 av 8

2020 Zhongcha 7581 Mogen Pu Erh Te Kaka 250g

2020 Zhongcha 7581 Mogen Pu Erh Te Kaka 250g

Ordinarie pris €24,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €24,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
E-posta mig när tillgänglig

Sedan dess lansering på 70-talet har Zhongcha 7581-teblocket blivit en klassiker och ett måste att prova för varje pu erh-älskare.

Trä- och Butterscotch-sötma

Materialet som används för detta te kommer från Menghai-teområdet, känt för sina högkvalitativa, mycket doftande teer med rik smak.

Den har en behaglig fyllighet, uttalad träig arom och mild jordighet. Den långvariga eftersmaken är söt och påminner om kola och smörkola. Tack vare dess höga viskositet dröjer doften kvar både i munnen och i koppen. Samtidigt har den optimala lagringen i den ursprungliga, oöppnade förpackningsasken gjort att teet blivit mjukt och lent, utan någon torrhet eller bitterhet.

7581 Förklarat

Siffrorna "7581" är ett klassiskt exempel på pu erh-teets nummersystem:

  • "75" representerar året då receptet skapades (1975);
  • "8" avser bladens kvalitet som används för detta te:
  • "1" är koden för Kunming Tea Factory.

En bit av historien

Kunming Tea Factory utvecklade ursprungligen detta te, som var en betydande del av den första storskaliga produktionen av mogna pu erh-tebrickor. Dess popularitet hjälpte till att etablera mogen pu erh som en daglig dryck, och satserna som producerades på 1980- och 1990-talen är nu mycket eftertraktade.

Efter en paus i produktionen mellan 1996 och 2005 återupplivade Zhongcha-märket receptet 7581. Detta te bär stolt namnet och traditionen från de tidiga satserna från förra seklet och fungerar som en direkt länk till ett av de mest ikoniska teerna i pu erh-historien. Sammanfattningsvis, om du uppskattar historia, traditioner och te, är denna klassiska mogna pu erh ett måste.

Ursprung

  • Märke: Zhongcha
  • Serie: 7581
  • År: 2020
  • Ursprung: Mengku
  • Tesort: mogen pu erh
  • Tesort: mogen pu erh
  • Form: teboll (zhuan cha)
  • Vikt: 250g

Hur man bränner

How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?

There are two methods to prepare this pu erh tea brick :

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: leverans inom EU tar 1–10 dagar. För landsspecifika uppskattningar, se sidan med leveransinformation längst ned på vår webbplats.

Inga importavgifter: vi skickar från vårt lager inom EU. Kunder inom EU behöver inte betala några importavgifter vid leverans. Alla tillämpliga skatter ingår i våra priser.

Fri frakt: från €65 till Nederländerna, Belgien, Frankrike, Tyskland, Luxemburg och Irland. Från €85 till de flesta andra EU-länder och Storbritannien.

Returer: vi erbjuder 30 dagars returrätt.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Teblad rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Jäsning

    Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    Det efterjästa teet ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

1 av 8
  • 5 stars: 12 (75%)
  • 4 stars: 3 (19%)
  • 3 stars: 1 (6%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
K
Kirill
I look for strong, earthy flavor and caffeine in my Pu-erh

I look for strong, earthy flavor and caffeine in my Pu-erh. This one doesn't have a very rich, earthy flavor. That is why 4 stars. Thanks to the shop for providing the opportunity to try and test.

Hi Kirill, thank you for sharing your review! For a stronger earthy flavour, I would suggest the Whispering Earth ripe pu erh tea cakes and mini cakes. They feature a deep earthiness, bittersweet cocoa and camphor wood notes.

I
Illia Matviienko
Sehr gute

Sehr gute Tee

A
Anonymous
Half the appeal of this brick is its magnificent aroma

Half the appeal of this brick is its magnificent aroma. I’ve ordered this brick from three different shops, and nowhere else does it smell the way it does from Teasenz. Rinse it twice before brewing, and you’ll get a wonderful dark infusion rich in camphor notes.

Hello! Thank you so much for your feedback. We take great care in maintaining the right storage conditions for our teas, so your review means a lot to us. Enjoy your Zhongcha 7581!

A
Anonymous
Nice pu erh

Tasty and sweet. Will buy again

A
Andrii

sehr gut!

M
Mathieu Lefebvre
A classic

I like this Shou it's a baseline for other shou, mine seem to still have a bit of wo dui note but i think it will be gone in a year. The hui gan is good at the end of the session (between the 10th and 14th infusion).

A
Anonymous
Ottimo

Ottimo

O
Olga

I hoped that the taste would be more prominent. Its actually good tea but the taste apperently is not to my liking.

S
Stefan
Three tastes in one tea

The tea starts with a strong yeast taste, moves with further steeps into Brioche territory and ends with wet fall leaves. I recommend airing the tea at home to reduce the very strong yeast taste and have a longer rinse. That makes it a nice every day drinker at a very fair price.

A
Anonymous
A very well rounded ripe puerh

The taste is smooth and earthy, subtly sweet with no bitterness, great for anyone looking to find out if ripe puerhs are something fit for their taste or not. The smell on the gaiwan lid is velvety and sweet, very pleasant. It's really not hard to see why it's such a popular tea in China.

K
Kai Larsen
Ok tea

Just normal tea.

M
Moreno Baldi
La perfezione assoluta arriva con gli anni

Un pu erh dal classico aroma di legno e terra già con un'ottima maturazione, morbido e setoso con un sentore di caramello. Non ho dato la quinta stella non per demerito ma perché credo che la sua massima espressione la raggiunga con gli anni. Ho avuto modo di degustare un 7581 di oltre 20 anni e a parer mio è strepitoso, scivola sul palato con l'aggiunta di canfora, spezie e frutta secca.

A
Anonymous
Супер

Супер

S
Stefan Talpalaru
wonderful taste, great value

Brewing: 6g/100ml, 100°C, 15s, +5s.
Warmed-up dry leaves smell of wood and spices. When wet, those spices intensify.
The liquor has a muted boiled plum note in the background, many fascinating layers of wood in the middle and warm spices in the front. Smooth blend, good complexity. A soft bitter note brings the spices close to liquorice, but they end up somewhere different and exciting. Very interesting, very satisfying and rather cheap. Score: 9/10. Good for 8 steeps.

A
Artem Malinskyi
Good budget puer

Good budget puer, good value prices and quality

R
Ralf Bluemner
Nice every day

Nice every day tee