2020 Zhongcha 7581 Mogen Pu Erh Te Kaka 250g
2020 Zhongcha 7581 Mogen Pu Erh Te Kaka 250g
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Sedan dess lansering på 70-talet har Zhongcha 7581-teblocket blivit en klassiker och ett måste att prova för varje pu erh-älskare.
Trä- och Butterscotch-sötma
Materialet som används för detta te kommer från Menghai-teområdet, känt för sina högkvalitativa, mycket doftande teer med rik smak.
Den har en behaglig fyllighet, uttalad träig arom och mild jordighet. Den långvariga eftersmaken är söt och påminner om kola och smörkola. Tack vare dess höga viskositet dröjer doften kvar både i munnen och i koppen. Samtidigt har den optimala lagringen i den ursprungliga, oöppnade förpackningsasken gjort att teet blivit mjukt och lent, utan någon torrhet eller bitterhet.
7581 Förklarat
Siffrorna "7581" är ett klassiskt exempel på pu erh-teets nummersystem:
- "75" representerar året då receptet skapades (1975);
- "8" avser bladens kvalitet som används för detta te:
- "1" är koden för Kunming Tea Factory.
En bit av historien
Kunming Tea Factory utvecklade ursprungligen detta te, som var en betydande del av den första storskaliga produktionen av mogna pu erh-tebrickor. Dess popularitet hjälpte till att etablera mogen pu erh som en daglig dryck, och satserna som producerades på 1980- och 1990-talen är nu mycket eftertraktade.
Efter en paus i produktionen mellan 1996 och 2005 återupplivade Zhongcha-märket receptet 7581. Detta te bär stolt namnet och traditionen från de tidiga satserna från förra seklet och fungerar som en direkt länk till ett av de mest ikoniska teerna i pu erh-historien. Sammanfattningsvis, om du uppskattar historia, traditioner och te, är denna klassiska mogna pu erh ett måste.
Ursprung
Ursprung
- Brand: Zhongcha
- Series: 7581
- Year: 2020
- Origin: Mengku
- Tea type: ripe pu erh
- Tea type: ripe pu erh
- Shape: tea brick (zhuan cha)
- Weight: 250g
Hur man bränner
Hur man bränner
How to steep the Zhongcha 7581 ripe pu erh brick?
There are two methods to prepare this pu erh tea brick :
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds for the first steep. Reduce the steeping time to 5 seconds for the 2-4 steep. Add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.
Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.
Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.
Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.
Dela

Hur detta mogna pu erh-te görs
-
Plockning
Teblad plockas för hand på morgonen.
-
Vissning
Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.
-
Fixering
De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.
-
Rullning
Teblad rullas för att frigöra deras arom.
-
Soltorkning
Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.
-
Jäsning
Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.
-
Pressningen
Det efterjästa teet ångas och pressas.
-
Förpackning
Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.