Soltorkad Dian Hong Svart Te Kaka

€10,95 EUR

Rea Slutsåld

Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

Välj 100g (hela kakan) 20g (prov)

Kvantitet

En svart kaka bestående av enhetliga delikata Dian Hong svarta teblad från Lincang, Yunnan. Njut av ett utsökt svart te med inslag av kakao och litchi.

Ursprung

Märke: Mu Zhi
År: 2023
Säsong: Vår
Ursprung: Lincang
Bladgrad: naturliga teodlingar
Sort (odlingssort): storbladig Assamica (Da Ye Zhong)
Typ: svart te
Vikt: 100g

Hur man brantar

How to prepare Dian Hong tea cake?

There are two methods to prepare this beautiful black tea:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 90 °C. Steep for 20 seconds and add 10 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 2 minutes for each next preparation.

Frakt, Returer & Betalningsmetoder

Leveranstid: leverans inom EU tar 1–10 dagar. För landsspecifika uppskattningar, se sidan med leveransinformation längst ned på vår webbplats.

Inga importavgifter: vi skickar från vårt lager inom EU. Kunder inom EU behöver inte betala några importavgifter vid leverans. Alla tillämpliga skatter ingår i våra priser.

Fri frakt: från €65 till Nederländerna, Belgien, Frankrike, Tyskland, Luxemburg och Irland. Från €85 till de flesta andra EU-länder och Storbritannien.

Returer: vi erbjuder 30 dagars returrätt.

Visa alla uppgifter

Brewing: 5g/100ml, 90°C, 20s, +10s.

Warmed-up dry leaves smell of leather, chocolate, cherries and delicate spices. When wet, they turn into exotic woods.

The liquor tastes of cherries, redcurrant, fancy wood and warm spices. There are aromatic layers in there, waiting to be explored.

This was the first black tea I fell in love with, back in February 2023. Before that, I thought the whole category lacks complexity and depth. Persistence was very rewarding.

A enjoyable yunnan style dian-hong tea. I would recommend it.

The leaves on the cake look just beautiful. I almost didnât want to break it! Just by smelling the dry leaves you can tell this is a high quality Hong Cha, careful and skillfully made.

This is a tea I like to drink slowly in order to enjoy all the complex layers it has. The first infusions remind me of childhood: running thru humid forests and the smell of the rain poring down the fresh soil. The florals mingle perfectly with Chinese dry plumb aroma.

The astringency in the mouth feels lovely, not harsh, just velvety. Light malt notes, floral and sweet aroma of glazed donuts.

Towards the end of the session, there is a lovely lingering aroma in your cup that will remind you of honeyed candy. TEASENZ: Hello Alain, thank you so much for this wonderful review, this means a lot to us.

Best black tea in cake form I ever had. Savoury sweet, fruity, honeyish, with slight hints of smokiness. Aroma is complex and also strong, as I can smell it clearly at the bottom of my cup. I used 6 grams with 10 seconds for first steep and afterwards many instant steeps as the tea releases aroma very fast. Good tea, but need to keep steeping time short when gongfu tea brewing.

Unlike most black tea cakes I've tried, this one really stands out. It sweet, fruity, smooth and last many steeps. Unlike many sundried blacks its not smokey, which i love. But for those looking for a stronger and smokey tea, this one is probably not the best choice. Can't wait to experience how this tea ages over time.

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa vardagen för människor i Kinas huvudstad (som originalkonstverket), visar vi böndernas tetillverkningsprocess genom samma fågelperspektiv.

När teentusiaster granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tetillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad . Teet provsmakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den "urgamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och teframställningstema arv, tradition och respekt för teböndernas hårt arbete.

Din varukorg är tom

Din varukorg

Beräknad totalsumma

Soltorkad Dian Hong Svart Te Kaka