Liten Bingdao Kokt Pu Erh Te Kaka 100g
Liten Bingdao Kokt Pu Erh Te Kaka 100g
En liten mogen pu erh kaka gjord av medelstora teblad från Bingdao-regionen i Yunnan. Den har en len och mjuk tesoppa med hög viskositet och en fruktig, träig och grötliknande arompalett. Den klibbiga konsistensen tillåter en kvardröjande balanserad sötma i munnen.
Ursprung
Ursprung
- År: 2021
- Säsong: Vår
- Ursprung: Bingdao
- Sort (odlingssort): storbladig Assamica (Da Ye Zhong)
- Produktionsdatum: 20 juni 2021
- Parti: 1
- Pressning: medel
- Typ: mogen (shou)
- Märke: Youfu tefabrik
- Form: pu erh tekaka
- Vikt: 100g
Hur man drar
Hur man drar
How to make this Bingdao ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Rinse once, then brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first 3 infusions. Then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minutes and increase the steeping time by 30 seconds for every next infusion.
Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Along the River During the Qingming Festival" av Zhang Zeduan från Songdynastin. Istället för att visa människors vardagsliv i Kinas huvudstad (som i originalverket), visar vi tedrickningsprocessen hos bönder ur samma fågelperspektiv.
När man granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tedrickningsprocessen, där tedjurar plockar, torkar, rullar och steker teblad. Teet smakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den 'gamla teresan'.
Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och temat för tedrickande arv, tradition och respekt för tedjurets hårda arbete.