Gå vidare till produktinformation
1 av 7

2025 Lao Tong Zhi Fen Dou mogen Pu Erh-kaka

2025 Lao Tong Zhi Fen Dou mogen Pu Erh-kaka

Ordinarie pris €13,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €13,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
E-posta mig när tillgänglig

En mogen Lao Tong Zhi (gammal kamrat) pu erh kaka från Haiwan Tea Factory, tillhör serien Fen Dou (Fighting Spirit).

Denna mogna pu erh kaka är gjord av en blandning av teblad från Menghai teregionen. För de otåliga pu erh-tesamlarna är denna kaka idealisk eftersom den består av påljäst maocha som redan har lagrats i 3-5 år i lös form.

Vi älskar den välbalanserade jäsningen av denna kaka . Den är len och söt med en tjock munkänsla. För en asiatisk tedrickare kan detta vara en reminiscens av att dricka en tunt kokt risgrynsgröt. Smaken är perfekt balanserad utan överdrivet jordig och ingen bitter smak.

Ursprung

  • År: 2021/2025
  • Säsong: Vår
  • Ursprung: Lu Xiao Zheng, Anning
  • Bladgrad: trädte (qiao mu)
  • Sort (kultivar): stora blad Assamica (Da Ye Zhong)
  • Typ: mogen (shou)
  • Märke: Haiwan
  • Serie/recept: Fen Dou
  • Form: pu erh te-kaka
  • Vikt: 357g/100g

Hur man bränner

How to make this Haiwan pu erh tea?

There are two methods to prepare this small pu erh tea cake. No matter which method you choose, don’t worry. This tea is very forgiving when it comes to preparation:

Gongfu brewing

Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: leverans inom EU tar 1–10 dagar. För landsspecifika uppskattningar, se sidan med leveransinformation längst ned på vår webbplats.

Inga importavgifter: vi skickar från vårt lager inom EU. Kunder inom EU behöver inte betala några importavgifter vid leverans. Alla tillämpliga skatter ingår i våra priser.

Fri frakt: från €65 till Nederländerna, Belgien, Frankrike, Tyskland, Luxemburg och Irland. Från €85 till de flesta andra EU-länder och Storbritannien.

Returer: vi erbjuder 30 dagars returrätt.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Teblad rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Jäsning

    Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    Det efterjästa teet ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

1 av 8