2024 Lao Tong Zhi Fen Dou Mogen Pu Erh-kaka
2024 Lao Tong Zhi Fen Dou Mogen Pu Erh-kaka
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En mogen Lao Tong Zhi (gammal kamrat) pu erh kaka från Haiwan Tea Factory, tillhör serien Fen Dou (Fighting Spirit).
Denna mogna pu erh kaka är gjord av en blandning av teblad från Menghai teregionen. För de otåliga pu erh-tesamlarna är denna kaka idealisk eftersom den består av påljäst maocha som redan har lagrats i 3-5 år i lös form.
Vi älskar den välbalanserade jäsningen av denna kaka . Den är len och söt med en tjock munkänsla. För en asiatisk tedrickare kan detta vara en reminiscens av att dricka en tunt kokt risgrynsgröt. Smaken är perfekt balanserad utan överdrivet jordig och ingen bitter smak.
Ursprung
Ursprung
- Year: 2021/2024
- Season: Spring
- Origin: Lu Xiao Zheng, Anning
- Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: ripe (shou)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Fen Dou
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g/100g
Hur man bränner
Hur man bränner
How to make this Haiwan pu erh tea?
There are two methods to prepare this small pu erh tea cake. No matter which method you choose, don’t worry. This tea is very forgiving when it comes to preparation:
Gongfu brewing
Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.
Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.
Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.
Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.
Dela

Hur detta mogna pu erh-te görs
-
Plockning
Teblad plockas för hand på morgonen.
-
Vissning
Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.
-
Fixering
De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.
-
Rullning
Teblad rullas för att frigöra deras arom.
-
Soltorkning
Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.
-
Jäsning
Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.
-
Pressningen
Det efterjästa teet ångas och pressas.
-
Förpackning
Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.