2018 Rå Xiao Hu Shai Pu Erh Te tebollar
2018 Rå Xiao Hu Shai Pu Erh Te tebollar
Ett rått pu erh-te från den berömda byn Xiao Hu Sai med en dynamisk och komplex arom. Det börjar med en kraftfull, men kortlivad bitterhet, snabbt följt av en explosion av blomdoft. Finishen är söt med inslag av manukahonung. Kontrasten mellan bitterheten och den söta finishen är som himmel och jord, vilket gör detta te verkligen speciellt.
Xiao Hu Sai
Medan Bingdao är den mest populära byn i Mengku, har området kring byn Xiao Hu Sai de äldsta teskogarna. Med en genomsnittlig årlig temperatur på 20ºC och 1750 mm nederbörd har Xiao Hu Sai-samhället idealiska förhållanden för teodling.
Byn har bara cirka 420 invånare, varav nästan hela den arbetande befolkningen är engagerad i teindustrin.
Ursprung
Ursprung
- Typ: Rå pu erh-te
- Ursprung: Xiao Hu Shai, Yunnan
- År: 2018
- Säsong: Vår
- Form: Tekulor
Hur man drar
Hur man drar
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Xiao Hu Shai tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes
Traditional method: Steep 1 Xiao Hu Shai tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.
Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Along the River During the Qingming Festival" av Zhang Zeduan från Songdynastin. Istället för att visa människors vardagsliv i Kinas huvudstad (som i originalverket), visar vi tedrickningsprocessen hos bönder ur samma fågelperspektiv.
När man granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tedrickningsprocessen, där tedjurar plockar, torkar, rullar och steker teblad. Teet smakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den 'gamla teresan'.
Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och temat för tedrickande arv, tradition och respekt för tedjurets hårda arbete.