2021 Liten Kunlu Shan Rå Pu Erh Te Kaka 100 g
2021 Liten Kunlu Shan Rå Pu Erh Te Kaka 100 g
En rå pu erh från det oförstörda Kunlubergsområdet (på 1700 meters höjd) i Yunnan. Den erbjuder en livlig och väl avrundad smak med fruktiga toner, som stenfrukter och apelsinskal, en medium bitter sötma och en härlig blommig och honungssöt eftersmak. Spritens färg är honungsgul och ljus.
Denna medium hårt pressade kaka är gjord av knoppar och blad av teväxtsorten Da Ye Zhong. I Kunlu Shan-området frodas teträden tack vare den bergiga jorden och det distinkta klimatet, vilket resulterar i ett högkvalitativt material som lokala temästare förvandlar till dessa läckra kakor .
Den är läcker att njuta av just nu, särskilt under en eftermiddagsrast, eller så låter den åldras med tiden för att uppskatta dess ständigt föränderliga arom.
Ursprung
Ursprung
- År: 2021
- Ursprung: Kunlu Shan, Yunnan
- Sort (odlingssort): storbladig Assamica (Da Ye Zhong)
- Produktionsdatum: 15 september 2021
- Typ: rå (sheng)
- Form: pu erh te-kaka
- Vikt: 100g
Hur man drar
Hur man drar
How to infuse 2021 Kunlu Shan Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Along the River During the Qingming Festival" av Zhang Zeduan från Songdynastin. Istället för att visa människors vardagsliv i Kinas huvudstad (som i originalverket), visar vi tedrickningsprocessen hos bönder ur samma fågelperspektiv.
När man granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tedrickningsprocessen, där tedjurar plockar, torkar, rullar och steker teblad. Teet smakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den 'gamla teresan'.
Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och temat för tedrickande arv, tradition och respekt för tedjurets hårda arbete.