Huang Mei Gui (Gul ros) Lapsang Souchong
Huang Mei Gui (Gul ros) Lapsang Souchong
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
En liten, experimentell sats av Lapsang Souchong gjord av kultivaren Huang Mei Gui (Yellow Rose). Det är till skillnad från något svart te du någonsin har druckit förut.
Gul ros (Huang Mei Gui) Svart Te
Jämfört med traditionella Lapsang Souchong, som är ganska okomplicerad i smaken, erbjuder denna version gjord av Yellow Rose-kultivaren en tjockare konsistens, mer subtila smaker, bättre komplexitet och längre uthållighet. Den kännetecknas av en aromprofil av mineraler, kryddor, blommor och inslag av bär.
Oolong te eller svart te?
Eftersom kultivaren Yellow Rose främst används för oolong-te från Wuyishan (även känt som 'Wuyi rock tea'), kommer den erfarna tedrickaren att känna igen den mineralbas som kännetecknar sådana oolong-teer. Men detta te klassificeras fortfarande som ett svart te, eftersom det är bearbetat som ett.
Detta är alltså ett ganska underhållande te för de nyfikna där ute, som placerar sig mellan de traditionella svarta och oolongtekategorierna.
Ursprung
Ursprung
- Märke: Teasenz
- År: 2025
- Säsong: Vår
- Ursprung: Wuyishan, Fujian
- Sort: Huang Mei Gui (Gul ros)
- Typ: svart te
Hur man bränner
Hur man bränner
Western method
Infuse 3 grams of Yellow Rose Lapsang Souchong with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.
Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager, kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.
Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.
Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.
Hur detta svarta te görs
-
Plockning
Teblad plockas för hand på morgonen.
-
Vissning
Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.
-
Rullning
Bladen rullas, vilket bryter ner ytcellerna och främjar oxidation.
-
Oxidering
Rullade blad oxideras i bambukorgar täckta med en duk.
-
Torkning
De oxiderade bladen torkas för att minska fukten till ett minimum.
-
Sortering
Tebladen sorteras manuellt eller mekaniskt.
Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa det dagliga livet för människor i Kinas huvudstad (som i det ursprungliga konstverket), visar vi te-tillverkningsprocessen hos bönder genom samma fågelperspektiv.
När man noggrant undersöker vår förpackningsdesign kommer teentusiaster att observera te-tillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad. Teet smakas sedan i ett paviljong och transporteras av hästar längs den "gamla tevägen".
Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och te-tillverknings-temat arv, tradition och respekt för teodlarnas hårda arbete.