Gå vidare till produktinformation
1 av 8

2017 Dayi Fenghuang Gege 'Fenixprinsessa' Mogen Pu Erh Te Kaka 100g

2017 Dayi Fenghuang Gege 'Fenixprinsessa' Mogen Pu Erh Te Kaka 100g

Ordinarie pris €17,50 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €17,50 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
E-posta mig när tillgänglig

Detta 2017 Dayi "Fenghuang Gege" mogna Pu-erh te-kaka är en speciell zodiakminnesutgåva skapad av Dayi Tea för att fira Tuppens år. Den förkroppsligar gynnsam symbolik och djupet av tidlös hantverksskicklighet. Tillverkad av premium soltorkade stora blad-tevarianter från Menghai, Yunnan, och bearbetad med Dayis mästerliga "wo dui"-fermenteringsteknik, har denna 100g förfinade tekaka åldrats graciöst till perfektion.

Detta te är perfekt för Pu-erh-entusiaster och samlare, dagliga dryckare som söker förfinade alternativ, och de som är intresserade av zodiak-tematiska eller kulturella teer. Det är också idealiskt för nybörjare som utforskar lättillgänglig mogen Pu-erh eller som en premiumgåva för affärstillfällen och festivaler.

Viktiga egenskaper:

  1. Zodiakkultur, gynnsam konstnärlighet: Namngiven "Fenghuang Gege" (Fenixprinsessan), denna design blandar skickligt traditionell kinesisk zodiaksymbolik (tuppen, ofta betraktad som en jordisk fenix) med ädla, gynnsamma konnotationer ("Gege" betyder en ädel dam). Ett verkligt konstnärligt minnesföremål för Tuppens år 2017.
  2. Dayi-arv, kvalitet garanterad: Producerad av Dayi – referensmärket för Pu-erh-te – vilket säkerställer exceptionellt hantverk och betrodd kvalitet som representerar toppen av mogen Pu-erh-te.
  3. År av mognad, perfekt åldrad: Producerad 2017, har detta te genomgått år av noggrann åldrande. Under korrekt förvaring har dess fermenteringsnoter mjuknat och avslöjar en mjukare, välrundad karaktär. Nu i sin bästa drickfas lovar det ytterligare graciös utveckling.
  4. Äkta "Menghai-smak," klassisk profil: Från Menghai, Pu-erh-teets hjärtland, levererar det regionens signaturprofil: ren arom (distinkt åldrat trä och söta toner), klar rödbrun dryck, rik fyllig smak, söt eftersmak och kvarvarande komplexitet.
  5. Komprimerad 100g kaka, perfekt för njutning & samling: Dess 100g storlek passar kännare för provsmakning eller daglig bryggning, samtidigt som den erbjuder en tillgänglig ingång för samlare. Bärbar och delbar, den är idealisk för personlig njutning, gåvor eller som ett elegant tillskott till varje tesession.
  6. Utsökt förpackning, kulturell rikedom: Prydd med en tupp/fenix som symboliserar välstånd, utstrålar det livfulla men eleganta omslaget kulturell charm och samlarvärde.

Smaknoter

Det torra bladet av detta te har en prydlig, kompakt kaka med väl definierade guldkantade blad, vilket visar dess kvalitet. Det erbjuder en ren åldrad arom med söta, risliknande nyanser som lockar in dig. Drycken är en klar, genomskinlig rödbrun, som antyder dess smakdjup. Smaken är mjuk och mild vid första klunken, med en uttalad sötma och en fyllig, silkeslen textur utan några oönskade toner. Noter av litchi, bark, ek, svamp och rostat korn tillför komplexitet, medan den kvarvarande söta eftersmaken och den lugnande känslan i halsen ger en tillfredsställande upplevelse. De blöta bladen är mjuka, rödbruna och glänsande, vilket ytterligare visar teets utmärkta hantverksskicklighet.

Ursprung

  • Year: 2017
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Tea region: Menghai
  • Batch: 1701
  • Type: ripe (shu/shou)
  • Brand: Dayi
  • Series/recipe: Fenghuang Gege (Phoenix Princess)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

Hur man bränner

How to make Fenghuang Gege ripe pu erh?

There are 2 methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100°C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Teblad rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Jäsning

    Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    Det efterjästa teet ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

1 av 8