Bai Mu Dan (vit pion) Vitt Te
Bai Mu Dan (vit pion) Vitt Te
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Ett enastående vitt te från Fujian-provinsen med söt grön smak utan någon bitterhet eller stramhet. Konsistensen är silkeslen med vit blommig doft av rosor, ylang ylang och magnolia. Den kvardröjande eftersmaken är uppfriskande med inslag av citrus och gurka.
Bai Mu Dan och Vitt Te
Bai Mu Dan betyder bokstavligen "Vit pion" och de råa teblad som används för detta te, tillhör den näst högsta vitt teklassen, precis efter silvernålen (högsta betyg). Vårt White Peony-te består av en blandning av fina duniga knoppar och små teblad , som tillsammans erbjuder en perfekt balanserad smak- och aromprofil.
Kvalitetsklasserna under Bai Mu Dan är Gong Mei och Shou Mei, gjorda av större och ibland trasiga teblad . Som sagt, tebladskvalitet garanterar inte alltid ett bättre te. Faktum är att Gong Mei och Shou Mei kan vara utmärkta teer om de är väl bearbetade och tenderar att ha en rikare, fruktigare och örtartad arom. Däremot tenderar Silver Needle och Bai Mu Dan att ha en fräschare och mer blommig aromprofil.
Ursprung
Ursprung
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Cultivar: Da Bai Ye
- Season: Spring
- Origin: Fujian
- Type: white tea
Hur man bränner
Hur man bränner
Western method
Infuse 3 grams of Bai Mu Dan white tea with 500 ml water at a temperature of 85ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Bai Mu Dan with 100ml water at 85ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Bai Mu Dan tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Frakt, Returer och Betalningsmetoder
Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.
Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.
Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.
Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.
Dela
Hur detta vita te görs
-
Plockning
Teblad plockas för hand på morgonen.
-
Vissning
Bladen sprids på bambumattor för att vissna och torka.
-
Torkning
Bladen torkas vid låga temperaturer för att ytterligare minska fukten.
The dry leaves give off an intense scent of hazelnuts, typical of a late autumn landscape that immediately suggests that we are in front of a delicious and refined tea.
The opening of the leaves during the infusion is in itself a bewitching spectacle that recreates the blooming of fresh flowers, with an intense amber color with golden hues. When tasting, we find a decidedly rich and full-bodied aroma in which those same initial tensions re-emerge, to which are also added sweeter notes similar to chamomile, ripe fruit and honey. In the aftertaste, the soft freshness typical of the buds continues to be felt, which persists for a long time in the mouth.
I love it . Excellent tea .
Really nice Bai Mu Dan: sweet and with a rich flavour.

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa vardagen för människor i Kinas huvudstad (som originalkonstverket), visar vi böndernas tetillverkningsprocess genom samma fågelperspektiv.
När teentusiaster granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tetillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad . Teet provsmakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den "urgamla tevägen".
Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och teframställningstema arv, tradition och respekt för teböndernas hårt arbete.