Gå vidare till produktinformation
1 av 3

Haiwan

2022 Lao Tong Zhi 7578 Kokt Pu Erh Te Kaka

2022 Lao Tong Zhi 7578 Kokt Pu Erh Te Kaka

Ordinarie pris €14,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €14,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
Email me when available

En mogen pu erh kaka från Haiwan Tea Factory. Denna Lao Tong Zhi (gamla kamrat) varumärke pu erh är baserad på det klassiska 7578-receptet.

Origin

  • Year: 2022
  • Season: Spring
  • Origin: Lu Xiao Zheng, Anning
  • Leaf grade: arbor tea (qiao mu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 2022 May 28
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: 7578
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

How to Steep

How to make this 7578 pu erh tea?

There are two methods to prepare this small pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 15 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids på bambuplattor för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Te bladen rullas för att frigöra sin arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids på bambumattor för att torkas i solen.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Jäsning

    Bladen är postfermenterade i en kontrollerad miljö.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    Det postfermenterade teet ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inlindat i papper och packat i lådor.

1 av 8

Vårt designarbete är inspirerat av konstverket "Längs floden under Qingming-festivalen" av Zhang Zeduan under Songdynastin. Istället för att visa vardagen för människor i Kinas huvudstad (som originalkonstverket), visar vi böndernas tetillverkningsprocess genom samma fågelperspektiv.

När teentusiaster granskar vår förpackningsdesign i detalj kommer teentusiaster att observera tetillverkningsprocessen, där tebönder plockar, torkar, rullar och steker teblad . Teet provsmakas sedan i en paviljong och transporteras med hästar längs den "urgamla tevägen".

Tillsammans symboliserar det traditionella kinesiska landskapet och teframställningstema arv, tradition och respekt för teböndernas hårt arbete.