Gå vidare till produktinformation
1 av 6

2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)

2016 Haiwan Old Comrade Winter Snow (Dong Xue)

Ordinarie pris €99,95 EUR
Ordinarie pris Försäljningspris €99,95 EUR
Rea Slutsåld
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.
Välj
E-posta mig när tillgänglig

2016 lanserade tefabriken i Haiwan serien Four Seasons kaka som en del av deras varumärke Old Comrade. Dessa kakor är mycket efterfrågade på grund av den begränsade produktionen sedan den första releasen.

Dong Xue / Vintersnö

Denna Dong Xue (Winter Snow) kaka är en del av Four Season-serien och är speciellt designad för vintersäsongen. Enligt Haiwan har detta te förmågan att värma kroppen och hjärtat, vilket gör det till den perfekta drinken för en kall och snörik dag.

Ge Lang He

Detta stora mogna pu erh-te (400g) är gjort av teblad från Ge Lang He-teregionen. Den erbjuder allt du förväntar dig av en premiumpu erh. Den är inte överdrivet fermenterad och inte aggressivt tjock eller jordnära. Istället presenterar den den klassiska doften av en mogen pu erh på ett subtilt och elegant sätt, och lämnar ett spår av sötma i munnen.

kaka är medium tätt sammanpressad, men vi rekommenderar att du använder en tekniv för att bända.

Haiwan vinterdikt

Etiketten inuti kaka ger en vacker förklaring av filosofin bakom denna kaka . Här är originalet + vår översättning.

终南阴岭秀,积雪浮云端.

林表明霁色,城中增暮寒。

远离喧嚣,大山为伴.

干秘林幽谷中,甄选哈尼茶乡。

De södra bergen är vackra och snön svävar i molnen.

Skogen visar sin klara färg och staden blir kallare i skymningen.

Bort från liv och rörelse, åtföljd av stora berg.

I den täta skogen i den djupa dalen hittar du Hani-folkets hem.

Ursprung

  • Year: 2016
  • Season: Winter
  • Production date: 25 Oct 2016
  • Origin: Ge Lang He
  • Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Winter Snow (Dong Xue)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 400g

Hur man bränner

How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Frakt, Returer och Betalningsmetoder

Leveranstid: 1-10 dagars leverans inom EU. För uppskattningar per land, vänligen besök sidan med fraktinformation längst ner på vår webbplats.

Importskatter?: eftersom vi skickar från vårt EU-lager kommer du INTE att debiteras importskatter vid leverans om du är baserad inom EU. Alla skatter är redan inkluderade i våra priser.

Fri frakt: tillgängligt för beställningar över €59 för Nederländerna/Belgien, €80 för andra EU-länder (exklusive Portugal & Ungern) & Storbritannien, och över €100 för andra länder.

Returer: beställningar kan returneras för återbetalning inom 30 dagar. Produkter bör returneras i oöppnat, oanvänt skick.

Visa alla uppgifter
  • tea processing: tea leaves picking

    Plockning

    Teblad plockas för hand på morgonen.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vissning

    Bladen sprids ut på bambufat för att vissna.

  • Fixering

    De vissna bladen värms upp för att stoppa oxidation.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rullning

    Teblad rullas för att frigöra deras arom.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Soltorkning

    Rullade blad sprids ut på bambumattor för att soltorka.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Jäsning

    Bladen är efterjästa i en kontrollerad miljö.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Pressningen

    Det efterjästa teet ångas och pressas.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Förpackning

    Det komprimerade teet är inslaget i papper och packat i lådor.

1 av 8