Så gör du iste på vitt te med grapefrukt
Letar du efter en uppfriskande och hälsosam dryck som svalkar i sommarvärmen? Då är detta isvita te med grapefrukt det perfekta valet. Det är enkelt att göra, utsökt och fullt av antioxidanter och C-vitamin. Det har en söt och syrlig smak med en lätt örtig friskhet från timjan. Njut av det som en uppiggande dryck mitt på dagen eller som en avkopplande kvällsdryck. Följ de enkla stegen nedan för att göra ditt eget isvita te med grapefrukt hemma.
Ingredienser
Här är ingredienserna du behöver till 4 portioner:
- 1 grapefrukt
- 8 gram White Peony vitt te
- 1 liter vatten
- 4 kvistar timjan
- Isbitar
Instruktioner
1. Gör vitt te
Vitt te är utan tvekan det bästa valet för det här receptet, eftersom den lena och blommiga aromen balanseras perfekt av grapefruktens smak. Dessutom ger det isteet en fyllig konsistens.
Låt 8 gram vitt te dra i 1 liter vatten vid 85ºC (185ºF) i 5 minuter. Sila sedan bort tebladen och låt teet svalna.
Alternativt kan du kallbrygga det vita teet. Låt i så fall 8 gram te dra i 1 liter kallt vatten. Förvara det i kylskåpet i 6 timmar.
2. Gör iste
- Skär grapefrukten i tunna skivor.
- Lägg isbitar i 4 glas.
- Häll vitt te och en tesked honung i varje glas och rör om.
- Lägg 2–3 skivor grapefrukt i varje glas.
- Garnera varje glas med 1 kvist timjan.
Nu har du gjort ett utsökt och uppfriskande iste med grapefrukt och vitt te som håller dig återfuktad och pigg. När du njuter av teet kommer du att inse att det är det perfekta isteet för alla tillfällen, oavsett om du ordnar en brunch, picknick eller middagsbjudning!