Är det dåligt för dig att dricka te på fastande mage?

Som ett gammalt talesätt om te lyder: ”Drick tillräckligt med te, så kan alla sjukdomar botas.” Det visar sig att det faktiskt ligger ett korn av sanning i detta citat, eftersom en mängd vetenskapliga studier visar att regelbunden tekonsumtion har många positiva effekter på vår hälsa.

I det gamla Kina betraktades te som medicin, medan det numera ses som en källa till njutning. Men även om de flesta teälskare vet att te fortfarande bör drickas med måtta är det inte alltid tydligt när man bör och inte bör dricka te. En vanlig fråga vi får är om det är säkert att dricka det på fastande mage.

För de flesta tedrickare orsakar te inga biverkningar. Överdriven tekonsumtion kan dock orsaka allvarliga biverkningar, vilket vi tidigare har förklarat i det här blogginlägget, där magbesvär hör till de vanligaste.

I det här blogginlägget utforskar vi mer ingående vad det innebär att dricka te på fastande mage och diskuterar surhetsgrad, koffein & tanniner samt begreppen ”svalkande” och ”värmande” teer. Dessutom ger vi råd om när det är bäst att njuta av te.

Att dricka te på fastande mage

Även om många teentusiaster kanske inte upplever några magbesvär kan det ibland förekomma. Därför är det klokt att förstå hur man kan förebygga dem. Magsäckens surhetsgrad är ett viktigt begrepp som vi behöver förstå och som vi går igenom i nästa avsnitt. 

1. Teets surhetsgrad

Ur teknisk synvinkel är det inte tillrådligt att dricka te på fastande mage, eftersom de flesta teer är lätt sura och kan påverka magsäckens surhetsgrad. En alltför sur mage kan leda till en rad obehagliga symtom, såsom halsbränna och en brännande känsla i bröstet som orsakas av sura uppstötningar, då magsyran rör sig upp i matstrupen. Dessutom kan detta tillstånd påverka näringsupptaget.

Med det sagt är det viktigt att känna till att te är betydligt mindre surt än kaffe. Om du inte upplever några besvär av att dricka kaffe på fastande mage är det därför osannolikt att te orsakar magbesvär. Slutligen orsakar te i allmänhet inte hög surhetsgrad i magen i sig, såvida det inte dricks i överdrivna mängder. Det kan dock förvärra besvären hos personer som redan lider av för hög surhetsgrad i magen.

2. Koffein & tanniner

Te innehåller koffein och tanniner, som är kända för att kunna vara påfrestande för matsmältningssystemet. Om du lider av matsmältnings- eller magbesvär kan det vara bra att undvika te eller dricka det med måtta.

Här är några möjliga besvär som du kan uppleva om du är känslig för koffein och tanniner och dricker te på fastande mage:

1. Besvär från matsmältningen: Tanniner och koffein i te kan irritera och inflammera magen och orsaka illamående och yrsel, halsbränna, uppblåsthet, darrighet, oro och energidippar. Detta gäller särskilt personer som är känsliga för koffein.
2. Trötthet och irritabilitet: Te kan påverka blodsockernivåerna och leda till svängningar som kan orsaka trötthet eller irritabilitet.
3. Störd naturlig kortisolproduktion: Att dricka te tidigt på morgonen (särskilt på fastande mage) kan störa den naturliga kortisolproduktionen hos vissa personer. Detta hormon reglerar sömn- och vakenhetscykeln, och en rubbning kan leda till trötthet och orkeslöshet under dagen.

3. TCM: Svalkande och värmande teer

Traditionell kinesisk medicin (TCM) erbjuder ett annat perspektiv på magbesvär vid tedrickande. Te kan klassificeras som ”svalkande” eller ”värmande”, och vad som passar en viss person beror helt på individens kroppsliga tillstånd.

Personer som ofta har kalla händer och fötter har till exempel i allmänhet otillräcklig blodcirkulation. Därför är det bättre att dricka ”värmande” teer för att höja energinivån och förbättra blodcirkulationen. Svart te, mörkt oolongte, lagrat vitt te och moget pu erh-te betraktas som värmande teer.

Å andra sidan anses personer som ofta är stressade och har hudproblem eller akne ofta ha för mycket ”hetta” eller ”inflammation” i kroppen. För dessa personer är det i allmänhet lämpligare att dricka ”svalkande” teer, såsom grönt te, färskt vitt te, ljust oolongte och rått pu erh-te.

Slutligen är det viktigt att känna till att örtteer kan vara antingen ”svalkande” eller ”värmande”. Te av krysantemumblommor betraktas till exempel som svalkande, medan ingefärste är värmande.

Begreppet svalkande och värmande teer kan även tillämpas på säsongsanpassade tevanor. Under sommaren och våren väljer människor till exempel naturligt ”svalkande” teer, medan man under de kallare årstiderna oftare dricker värmande teer.

Hur förebygger man olika typer av magbesvär?

Än en gång kan gammal kinesisk visdom hjälpa oss att förebygga magproblem. Traditionellt serverades te med tilltugg, såsom nötter eller små fyllda kakor, vilket kunde lindra de biverkningar som te kan orsaka i magen.

På samma sätt kan du äta lite tilltugg under en testund för att undvika eventuella besvär. Det kan också vara mycket trevligt, eftersom du kan experimentera med att kombinera olika teer med dina söta eller salta favorittilltugg.

Rätt tidpunkt att dricka te

Med det sagt rekommenderar vi inte att dricka te under en måltid, eftersom det kan störa näringsupptaget. Den bästa tiden att njuta av en kopp te är mellan måltiderna, till exempel mitt på förmiddagen eller eftermiddagen, minst en timme efter att du har ätit färdigt.

På så sätt stör teet varken näringsupptaget eller kortisolproduktionen, och ett tilltugg kan hjälpa till att förebygga magbesvär. Om du däremot är särskilt känslig för koffein, har magproblem eller inte kan motstå dagens första kopp te på morgonen kan du överväga att byta till örtte för att undvika negativa effekter. Örtte är ett perfekt alternativ till vanligt te eftersom det är koffeinfritt, och precis som med vanligt te finns det mycket att välja mellan!