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竹葉青（竹葉緑）緑茶

竹葉青（竹葉緑）緑茶

€14,95 EUR
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柔らかい芽からなる緑茶で、まろやかな植物の風味がありながら、苦味の痕跡はありません。その草のような香りは、インゲン、竹、ナッツのアフターテイストとほのかに柑橘類の香りが特徴です。

ストレートグラスやガラス製のティーポットに入れると、垂直に浮かぶ茶芽の眺めが楽しめます。

起源

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Emeishan, Sichuan
  • Type: green tea

浸す方法

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.

配送、返品、支払い方法

配達時間: EU内配達は1〜10日です。国別の見積もりについては、当社ウェブサイトの下部にある配送情報ページをご覧ください。

輸入税？: 当社はEUの倉庫から発送するため、EU内にお住まいの場合は配達時に輸入税はかかりません。すべての税金はすでに価格に含まれています。

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返品: 注文は30日以内であれば返金のために返品できます。製品は未開封かつ未使用の状態で返品してください。

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この緑茶はどのように作られていますか

  • tea processing: tea leaves picking

    摘み

    茶葉は朝に手摘みされます。

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    萎凋（いちょう）

    葉は短時間でしおれて、一部の水分を除去します。

  • 殺青＆成形

    葉は酸化を止めるために中華鍋で炒られます。

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    乾燥

    茶葉は水分を最小限に減らすために乾燥されます。

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Customer Reviews

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Stefan Talpalaru

Brewing: 5g/100ml, 80°C, 20s, +5s.

Warmed-up dry leaves smell of cucumbers and camphor. When wet, they get grassy, with a raw hazelnut background.

The liquor is rich and vegetal, with layers upon layers of chlorophyll and nutty umami, and some resin notes sparkling here and there.

Makes me think of a lush tropical forest - exotic, intense, humid and noisy. Surprising strength from a green tea.

A
Annemarie

Lovely tea, it seems a little bitter at first but it very quickly transforms in a very citrus-y taste.

私たちのデザイン作業は、宋代の張擇端による「清明上河図」という作品にインスパイアされています。元の作品が中国の首都に住む人々の日常生活を描いているのに対し、私たちは同じ鳥瞰図の視点から農民の茶作りのプロセスを展示しています。

私たちのパッケージデザインを詳しく調べると、茶愛好家は茶葉を摘む農家、乾燥させる、巻く、そして炒る過程を見ることができます。その後、茶はパビリオンで試飲され、「古代の茶道」を馬で運ばれます。

伝統的な中国の風景と茶作りのテーマは、共に遺産、伝統、そして茶農家の勤勉さへの尊敬を象徴しています。