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武夷岩茶 (燕茶) サンプラー「岩茶印象」 - 燕茶テイスティングセット 144g

武夷岩茶 (燕茶) サンプラー「岩茶印象」 - 燕茶テイスティングセット 144g

通常価格 €25,95 EUR
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武夷山の6つの異なる茶園から厳選された6種類の岩茶(岩茶)のセットです。このティーサンプラーには各茶葉が3袋(8g入り)ずつ含まれており、福建省の本格的で高品質な烏龍茶の真髄を体験したい方に特におすすめです。

すべての茶葉は武夷山地域特有の力強いミネラル感と焙煎香を特徴としており、福建烏龍茶の全体的な印象を掴みつつ、それぞれの岩茶の風味の微妙な違いを発見できます。

私たちのテイスティングノート

  • 大紅袍(ダーホンパオ):武夷岩茶のクラシックな中焙煎のミネラル風味。
  • 奇蘭(キラン):蜂蜜と蘭の花の美しいニュアンスを持つ軽焙煎の岩茶。蜜蘭香単叢烏龍茶を思わせる風味です。
  • 黄梅桂(コウバイキ):バラとナッツの美しい香りの軽焙煎烏龍茶。特に後味にバラの香りが際立ちます。
  • 水仙(スイセン):緑の花の香りが特徴の軽中焙煎烏龍茶で、バランスの良い渋みがあります。
  • 肉桂(ロウグイ):スパイスとシナモンの香りがほのかに感じられ、後味は徐々にミントのように変化する中焙煎の岩茶。
  • 北斗(ホクト):果実、ナッツ、スパイス、ハーブゼリーの香りが複雑に広がる滑らかな岩茶。

プレミアム「板岩」グレード

6種類すべての茶葉は景勝地周辺の茶園から採取されており、そのため「板岩」グレードに分類されます。これは景勝地内で収穫される非常に高価な「正岩」グレードの一つ下のランクです。

注意:サンプラー内の各茶葉のパッケージは、在庫状況により商品画像と異なる場合があります。

起源

  • 産地:福建省武夷山
  • 季節:2024年春

配送、返品、支払い方法

配送時間: EUへの配送は1〜10日かかります。国別の詳細な配送日数については、当社ウェブサイトの下部にある配送情報ページをご覧ください。

輸入税なし: 当社はEUの倉庫から発送しています。EU内のお客様には、配達時に輸入税はかかりません。すべての適用税は価格に含まれています。

送料無料: オランダ、ベルギー、フランス、ドイツ、ルクセンブルク、アイルランドへは65ユーロ以上のご注文で送料無料です。その他のほとんどのEU諸国および英国へは85ユーロ以上のご注文で送料無料です。

返品: 30日間の返品期間を設けています。

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  • tea processing: tea leaves picking

    摘み

    茶葉は朝に手摘みされます

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    萎凋(いちょう)

    葉は竹のざるに広げられて萎れる。

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    部分酸化

    葉は屋内で酸化されます。

  • brusing and tossing oolong tea leaves

    あざ

    さらなる酸化を促進するために、葉はトレイの上で振られます。

  • panfrying tea leaves to halt oxidation

    殺青

    部分的に酸化された葉は、酸化を止めるために加熱されます。

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    揉捻と成形

    茶葉は丸められ形作られます。

  • tea processing: tea drying

    乾燥

    葉はさらに水分を減らすために乾燥されます。

  • tea processing: roasting oolong tea leaves

    焙煎

    葉は香りを高めるために竹のかごで焙煎されます。

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私たちのデザイン作業は、宋代の張擇端による「清明上河図」という作品にインスパイアされています。元の作品が中国の首都に住む人々の日常生活を描いているのに対し、私たちは同じ鳥瞰図の視点から農民の茶作りのプロセスを展示しています。

私たちのパッケージデザインを詳しく調べると、茶愛好家は茶葉を摘む農家、乾燥させる、巻く、そして炒る過程を見ることができます。その後、茶はパビリオンで試飲され、「古代の茶道」を馬で運ばれます。

伝統的な中国の風景と茶作りのテーマは、共に遺産、伝統、そして茶農家の勤勉さへの尊敬を象徴しています。