野生紫ヤバオ茶、大雪山
野生紫ヤバオ茶、大雪山
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大学山産の野生の紫色のヤバオ茶は、クリーム、ピンクのバラ、ほのかに柑橘類の香りがします。これらの特別な茶の芽は、カメリア クラッシコラムナ ティー ツリーの小枝の新芽から手で摘み取られます。
ヤバオは白茶ですか、それともプーアル茶ですか？
ヤバオ茶は手摘みして天日乾燥するだけなので、加工は最小限です。 製造方法がほとんどの白茶と似ているため、一般的に白茶にも分類されます。味も主に白茶の味に似ており、柔らかく滑らかなベースと花の香りが漂います。ヤバオ茶はプーアール茶と同じように熟成させることができるため、ヤバオ茶を生のプーアル茶であると考えるお茶愛好家もいます。
最後に、ヤバオは葉や芽から作られるのではなく、茶の木の小枝の新芽から作られるため、白でもプーアルでもないと言えます。
分類とは別に、ヤバオは茶の木の葉や芽ではなく新芽から作られるため、ユニークなお茶です。
起源
起源
- 種類：白茶
- 産地：雲南省大雪山
- 年：2024年
- 季節：春
- 品種：カメリア・クラシコルムナ
浸す方法
浸す方法
Western method
Infuse 3 grams of Yabao white tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Yabao tea with 100ml water at 100ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Yabao tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
配送、返品＆支払い方法
配送、返品＆支払い方法
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私たちのデザイン作業は、宋代の張擇端による「清明上河図」という作品にインスパイアされています。元の作品が中国の首都に住む人々の日常生活を描いているのに対し、私たちは同じ鳥瞰図の視点から農民の茶作りのプロセスを展示しています。
私たちのパッケージデザインを詳しく調べると、茶愛好家は茶葉を摘む農家、乾燥させる、巻く、そして炒る過程を見ることができます。その後、茶はパビリオンで試飲され、「古代の茶道」を馬で運ばれます。
伝統的な中国の風景と茶作りのテーマは、共に遺産、伝統、そして茶農家の勤勉さへの尊敬を象徴しています。