2025年ベルベットマウンテン紫茶ケーキ、布朗山 200g
2025年ベルベットマウンテン紫茶ケーキ、布朗山 200g
受取状況を読み込めませんでした
「ベルベットマウンテン」は、紫娟(Zi Juan、紫娟)品種の葉から作られた、Teasenzブランド初のプレミアム紫茶ケーキです。その口当たりと余韻の複雑さは、本当に独特で魅力的です。
- プレミアム素材:茶葉は2025年早春に布朗山(標高1500m)の古木から手摘みされました。これは季節の最初の収穫であり、より豊かな風味と栄養価(抗酸化物質含有量の増加)を提供します。
- 最適な熟成&石圧成形:収穫された葉は毛茶(未完成茶)として丁寧に加工され、均一な熟成のために数ヶ月間ばらのまま保存されました。その後、2025年9月に蒸され、手作業で石圧成形されました。適用された加工方法は、生プーアル茶と同じです。
- 美しく安全な包装:各ケーキは茶のさらなる熟成と保護のために二重の紙で包まれています。5つのケーキはさらに別の紙の層に包まれ、竹のシートで包まれて輸送や保管中の損傷を防ぎます。包装ラベルはアーティストのSuyiによってデザインおよび描かれました。
この茶ケーキの包装デザイン哲学について詳しく学んでください。
紫茶のテイスティングノート
以下の抽出条件に基づくテイスティングノートをご覧ください:3.5gの茶葉を伝統的な方法で100mlの水(100ºC)で抽出。
- 1〜2回目の抽出:液色はすぐに金色で、特徴的な紫緑色の色合いを示します。香りはハーブのノートがあり、ミントと甘いカモミールの明確なヒントがあります。味わいは甘くクリーミーで、ベルベットのような感触です。茶は信じられないほどの余韻を持ちます。豊かな香りが空のカップに残り、濡れた葉自体は野生のハーブと野生の花の甘くほぼ旨味のある香りを放ちます。
- 3〜4回目の抽出:味わいが深まり強化され、満足のいく複雑さを明らかにします。チコリの明確なノートとオリーブの旨味のある味わいが現れます。甘いリコリスの余韻が心地よい繊細な渋みと美しくバランスを取ります。軽い木の香りが現れ、強い香りは非常に爽快で口中を清めます。その間、強い気(茶のエネルギー)を感じるでしょう。
- 5〜6回目の抽出:液色はまろやかで丸みのある体験に変わり、美しい熟成した黄金色を帯びます。旨味のあるオリーブとチコリのノートは残りますが、より柔らかく丸みを帯びています。口当たりは非常にベルベットのようで豊かになり、余韻は増幅され、熟した果実の甘いノートを示します。
- それ以降の抽出:最新の抽出では口当たりがさらにまろやかになり、味は甘く旨味のタッチが残ります。余韻は数分間持続し、口の中を心地よく清潔でレモンのように爽やかにします。香りと全体の感覚は、リラックスした夜に飲む心地よいハーブティーブレンドを思い起こさせます。
ベルベットマウンテンは、あらゆる茶愛好家にとって特別な一品です。初心者には、より苦い若い生プーアル茶に比べて滑らかで飲みやすい味を提供します。熟練の愛好家には、このケーキは魅力的な複雑さを提供し、豊かなプロファイルでクラシックな生プーアル茶と差別化されます。
起源
起源
- Type: Purple tea/ raw pu erh tea
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Bulang, Menghai
- Brand: Teasenz
- Shape: tea cake
- Weight: approx. 200g
浸す方法
浸す方法
How to steep purple tea?
Traditional method: Prepare 3-4 grams of tea with 100ml of water at 100ºC. Steep the tea for 15 seconds for the 1st to the 4th preparation. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western method: Steep 3-4 grams of tea with 500ml of water at 100ºC. Steep the tea for 3 minutes for the first brew, then re-steep for 4 minutes for the second preparation.
配送、返品、支払い方法
配送、返品、支払い方法
配達時間: EU内配達は1~10日です。国別の見積もりについては、当社ウェブサイトの下部にある配送情報ページをご覧ください。
輸入税?: 当社はEUの倉庫から発送するため、EU内にお住まいの場合、配達時に輸入税はかかりません。すべての税金はすでに価格に含まれています。
送料無料:オランダ/ベルギーでは€59以上のご注文、その他のEU諸国(ポルトガルとハンガリーを除く)および英国では€80以上のご注文、その他の国では€100以上のご注文でご利用いただけます。
返品: 注文は30日以内であれば返金のために返品できます。製品は未開封かつ未使用の状態で返品してください。
共有

この生プーアル茶はどのように作られていますか
-
摘み
茶葉は朝に手摘みされます。
-
萎凋(いちょう)
葉は竹のざるに広げられて萎れる。
-
殺青
枯れた葉は酸化を止めるために加熱されます。
-
揉捻(じゅうねん)
茶葉は香りを引き出すために巻かれます。
-
天日乾燥
巻かれた葉は竹のマットの上に広げられて天日干しされます。
-
圧縮
加工された茶葉は蒸されて圧縮されます。
-
パッケージ
圧縮された茶は紙で包まれ、箱に詰められています。
-
エージング
生のプーアル茶はさらに熟成させるために保管されます。
This tea is smooth for its age and has a wonderful sweetness to it in the first steeps. Then, it turns bolder and more astringent. The colour of the tea darkens from a slight grey tone into a darker purple/brown. The tea is very energising. Overall, a pleasant experience. I recommend this tea. Four starts for now, as I consider it to be rather astringent in its later brews, though I am sure this will mellow with ageing. I also brewed it using 100°C. I will try a slightly lower temprerature next time to compare.
This purple tea offers excellent value for money. It has the typical aromas of purple tea processed into black tea: woody, prune, black berries... I would definitely recommend it at this price :)
Very nice tea. I enjoy the fragrance and the flavor. It’s not a very intense tea. It’s can get bitter if you steep it too long. Very nice to give as presents for tea lovers.
Superb stuff
The particularities of the cultivar really show with this tea, it's very smooth for a Puerh aged only a few months, similar to some of my other puerhs that have been aged for a few years. I have a different teacake made from the same cultivar, but aged five years and that one tastes similar to some of my teas that are aged around 15 years so I think it's something about the cultivar itself, I found it very interesting. The purple colour really shows as well, the first steep is a very light greyish purple, which makes sense since purple and yellow are opposites and cancel out, the steeps around the middle of the progression are a much deeper colour which wears off into a light golden towards the end of the progression.