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2021 スモールパシャ生プーアル茶ケーキ100g

2021 スモールパシャ生プーアル茶ケーキ100g

€9,95 EUR
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雲南省パシャ産の、小粒で手頃な価格のプーアル茶です。この生プーアル茶は、優れた茶気（お茶のエネルギー）を備えた、温かくて香り高いお茶を求める方に最適です。フルーティーな甘さと長く続く花の香りが特徴です。

ミネラルとフローラルなノートを特徴とするユニークなアロマプロファイルと、繊細で心地よい苦味をもたらします。テクスチャーは滑らかでオイリーで、明るい黄金色の酒です。後味はさわやかで、持続力は抜群です。風味を損なうことなく、数回浸しても大丈夫です。

パシャ茶園地域の詳細については、このブログ投稿をお読みください。


起源

  • Year: 2021
  • Origin: Pasha, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 08 August 2021
  • Type: raw (sheng)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

浸す方法

How to infuse the 2021 Pasha Mountain raw pu erh tea cake?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 10 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.

配送、返品、支払い方法

配達時間: EU内配達は1～10日です。国別の見積もりについては、当社ウェブサイトの下部にある配送情報ページをご覧ください。

輸入税？: 当社はEUの倉庫から発送するため、EU内にお住まいの場合、配達時に輸入税はかかりません。すべての税金はすでに価格に含まれています。

送料無料：オランダ/ベルギーでは€59以上のご注文、その他のEU諸国（ポルトガルとハンガリーを除く）および英国では€80以上のご注文、その他の国では€100以上のご注文でご利用いただけます。

返品: 注文は30日以内であれば返金のために返品できます。製品は未開封かつ未使用の状態で返品してください。

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この生プーアル茶はどのように作られていますか

  • tea processing: tea leaves picking

    摘み

    茶葉は朝に手摘みされます。

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    萎凋（いちょう）

    葉は竹のざるに広げられて萎れる。

  • 殺青

    枯れた葉は酸化を止めるために加熱されます。

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    揉捻（じゅうねん）

    茶葉は香りを引き出すために巻かれます。

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    天日乾燥

    巻かれた葉は竹のマットの上に広げられて天日干しされます。

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    圧縮

    加工された茶葉は蒸されて圧縮されます。

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    パッケージ

    圧縮された茶は紙で包まれ、箱に詰められています。

  • tea processing: storing pu erh tea

    エージング

    生のプーアル茶はさらに熟成させるために保管されます。

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